Zdravlje i wellness

Top 15 kobas salate recepti

Top 15 kobas salate recepti

Cobb salata, all-American omiljeni, nastao je 1930. Godine od strane Robert Howard Cobb, vlasnik Brown Derby, popularni holivudski restoran. To je obično napravljena od zelene salate, potočarke, paradajz, plavi sir, jaja, avokado, pileća prsa, slanina, crne masline, i crno vino vinaigrette. Međutim, ove ukusne salate može biti noćna mora ako pokušavate da smanje kalorije. Jer je Cobb salata može vam dati 1100 kalorija i 79 grama zasićenih masti! No, dobra vijest je, i dalje možete napraviti svježe i ukusne Cobb salata, minus kalorija. Evo 15 zdravih Cobb salata recepata koji neće ubiti dobre hrane u vas.

15 najboljih Cobb Salata Recepti

1. Classic Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Serviranje: 1

Sastojci

  • ¼ cup potočarke
  • ¼ cup grubo sjeckani Romaine
  • 2 narezane kuvana jaja
  • ¼ narezane avokada
  • 4 - 5 kriške paradajza
  • 2 kriške slanine
  • ¼ cup na kockice pilećih prsa
  • 4 kašike naribanog plavim sirom
  • 1 žlica mljevenog bijelog luka
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 žlica Dijon senfa
  • 2 žlice crvenog vinskog sirćeta
  • 1 žlica Worcestershire umak
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

Kako se pripremiti

  1. Mix sol, papar i maslinovo ulje u posudu i operi slaninu kriške i piletina kocke smjese.
  2. Postavite ih na pleh. Pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni.
  3. Da bi oblačenje, mix 3 kašike maslinovog ulja, 1 žlica svaki od Dijon senfa, Worcestershire umak, i sok od limuna, 2 žlice crvenog vinskog sirćeta, 1 kašičica mljevenog bijelog luka, so i biber u činiju i držati ga u stranu.
  4. Narezati na kuhana jaja.
  5. Izvadite pečena slanina i piletina kocke iz pećnice i isecite slaninu.
  6. Na pravokutnog tacnu, stavite zelene salate i potočarke zajedno na jednoj strani.
  7. Mjesto piletina kocke, slaninu kriške, kuvano kriške jaje na zelje dalje.
  8. Stavite paradajz i avocado kriške dalje.
  9. Sada, rosulja garderobi širom sastojke.
  10. Na kraju, vrh sa naribanim plavim sirom.

 2. Turska Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 4 minute; Serviranje: 1

load...

Sastojci

  • 3 oz puretina lean cut kocke
  • 2 trake slanine
  • ½ šolje grubo sjeckani Iceberg salata
  • ½ cup baby spanać
  • 1 kašičica mljevenog bijelog luka
  • 2 žlice soka od limuna
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice jogurta
  • 2 žlice bijelog vina sirćeta
  • ½ šolje narendanog krastavca
  • 5 kriške paradajza
  • 2 žlice naribanog sira

 Kako se pripremiti

  1. Dodaj 1 žlica maslinovog ulja, sok od limuna 1 žlica, sol i papar u zdjelu i dobro miješati.
  2. Dodaj Turske kocke i slanine trake u posudu i držati ga na stranu za 5 minuta.
  3. Grill Turske i slaninu traka.
  4. U međuvremenu, Blanch bebu spanać.
  5. Za preliv, uzmite zdjelu i miješati jogurt, 3 kašike maslinovog ulja, ribani krastavac, sok od limuna, bijelo vino ocat, sol i papar.
  6. U zdjelu, dodajte sjeckani Iceberg salata i izbijeljenog beba spanać.
  7. Zatim dodajte na žaru slaninu i Turske.
  8. Stavite kriške paradajza s jedne strane i posuti mljevenim češnjakom svuda.
  9. Rain jogurt dresing i dobro baciti.
  10. Povrh svega dodavanjem ribani cheddar sira.

 3. Tofu Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 20 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • ½ šolje srednje veličine tofu kocke
  • ½ cup sjeckani celer
  • ½ šolje grubo sjeckani raketa spanaća
  • ¼ cup sjeckani paradajz
  • ¼ cup jogurt
  • 2 žlice metvice ajvar
  • 1 kašičica belog luka pasta
  • ½ kašičice đumbira pasta
  • 4 kašike sok od limete
  • 2 žlice crvenog vinskog sirćeta
  • 1 žlica dijon senfa
  • 5 kašika maslinovog ulja
  • So po ukusu
  • 1 kašičica crnog papra

 Kako se pripremiti

  1. U posudi pomiješati jogurt, menta ajvar, češnjak pasta, đumbir paste, 2 kašike sok od limete, 1 kašičica crnog bibera i soli.
  2. Dodajte tofu kocke da to i dobro miješati. Držite ga na stranu za 10 minuta.
  3. U međuvremenu, napraviti preliv miješanjem crvenog vinskog sirćeta, 2 kašike sok od limete, dijon senf, sol, i 1 kašičica crnog papra u zdjelu.
  4. Nakon 10 minuta, ražnjem tofu i roštilj ga u zagrejanoj rerni za 7-8 minuta.
  5. Uzmite pravougaonog tacnu i staviti sjeckani raketa spanać, a zatim celer, i tada, sjeckani paradajz.
  6. Stavite na žaru tofu pored paradajz.
  7. Konačno, rosulja zavoja na vrhu povrća i tofu.

 4. Mushroom Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Serviranje: 2

Sastojci

  • 1 šolja narezane šampinjone
  • 2 žličice mljevenog bijelog luka
  • 1 cup potočarke
  • ½ cup baby spanać
  • ½ šolje sitno narezane crvene paprike
  • ¼ cup kuvano kukuruz zrna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 2 kašike soja sos
  • So po ukusu
  • 1 kašičica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Dodajte maslinovo ulje, žličicu mljevenog češnjak, sol i papar na gljiva i pecite ga 2 - 3 minute.
  2. Napraviti dressing miješanjem 2 kašike maslinovog ulja, soja sos, 1 kašičica mljevenog bijelog luka, sok od limuna, sol i papar u zdjelu.
  3. Uzmite tepsiju van i prenese gljive u posudu. Dodaj bebu spanać da ga i baci ih zajedno.
  4. Sloj za serviranje ploča s gljiva i spanaća, a zatim crvena paprika kriške, potočarke, i na kraju, kukuruz zrna.
  5. Rain garderobi na vrhu, i to je spreman za jelo!

5. Crab Cobb salata

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Serviranje: 2

load...

Sastojci

  • 2 konzerve rakova mesa
  • 10 kriške paradajza
  • 1 šolja grubo sjeckani zelena salata
  • ½ šolje zelenog paprike
  • 8 crnih maslina
  • 2 žlice naribanog plavim sirom
  • ½ šolje tofu kocke
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 4 kašike sok od limete
  • 2 žlice jogurta
  • 1 žlica Dijon senfa
  • Pregršt listova mente
  • So po ukusu
  • 1 kašičica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Pomešajte rakova mesa sa 1 žlica maslinovog ulja, sol i papar.
  2. Prave male kuglice od rakova mesa i pecite ih u zagrejanoj rerni za 7-8 minuta.
  3. Pripremite preliv miješanjem jogurt, maslinovo ulje, sok od limete, Dijon senf, sol i papar.
  4. Ispustiti višak vode iz tofu kocke.
  5. Izvadite rakova ćufte i stavite ih na stranu pravougaonog tacnu.
  6. Prvi Stavite sjeckani zelena salata, zatim zelene paprike, tofu kocke, a zatim, paradajz kriške.
  7. Rain garderobi i baci u crne masline.
  8. Na kraju, vrh sa naribanim plavim sirom.

6. Tuna Cobb salata

Vrijeme pripreme: 6 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • ½ šolje dimljena tuna
  • ½ cup baby spanać
  • ½ šolje grubo sjeckani Iceberg salata
  • 4 - 5 prepolovljen cherry rajčice
  • 2 žlice naribanog sira
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 1 žlica Dijon senfa
  • So po ukusu
  • ½ kašičice crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Napraviti salatu miješanjem maslinovog ulja, limunovog soka, Dijon senf, sol i papar u zdjelu.
  2. Uzmite pravougaonog tacnu i prvo mjesto na dimljena tuna.
  3. Zatim, stavite spanać, zelena salata, i cherry rajčice.
  4. Rain zavoja na vrhu.

7. Žaru Salmon Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • 3 oz losos
  • ¼ cup sjeckani vlasac
  • 5 kriške paradajza
  • ½ šolje grubo sjeckani kale
  • 2 žlice naribanog plavim sirom
  • 1 kašičica sušenog ružmarina
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 4 kašike sok od limete
  • 2 žlice mljevenog bijelog luka
  • So po ukusu
  • 1 kašičica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Mix 2 kašike maslinovog ulja, 2 kašike sok od limete, 1 kašičica belog luka, 1 kašičica suvog ruzmarina, so i biber u posudu.
  2. Brush ovaj mix na losos i roštilj je za 5 minuta u zagrejanoj rerni.
  3. U međuvremenu, pripremite salatu miješanjem maslinovog ulja, sok od limete, češnjak, sol i papar u zdjelu.
  4. Izvadite žaru lososa i mjesto na tacnu.
  5. Postavite grubo sjeckani kelj na jednoj strani lososa i paradajz s druge strane.
  6. Dodajte vlasac i naribanim plavog sira na vrhu.
  7. Rain salatu dressing na vrhu

8. Paneer Tikka Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Služi - 1

Sastojci

  • ½ šolje paneer ili sir kocke
  • 3 kašike jogurta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica kima u prahu
  • 1 kašičica korijandera u prahu
  • ½ kašičice cayenne paprike u prahu
  • ½ kašičice garam masala
  • ½ šolje blanširano spanaća
  • 4 - 5 prepolovljen cherry rajčice
  • ¼ cup kuvano kukuruz zrna
  • ½ šolje grubo sjeckani Romaine
  • 2 žlice bijelog vina sirćeta
  • ½ kašičice meda
  • 1 žlica tahini
  • So po ukusu
  • 1 kašičica crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Za pripremu paneer tikka, mix jogurt, maslinovo ulje, kumin u prahu, korijander u prahu, garam masala, cayenne papar, i sol u zdjelu. Baci paneer kocke u i držati ga na stranu za 10 minuta.
  2. Pripremite salatu miješanjem maslinovo ulje, bijelo vino ocat, med, tahini, sol i papar u zdjelu.
  3. Ražanj na paneer i prepolovljen cherry rajčice. Grill ih u zagrejanoj rerni.
  4. Izvadite žaru Paneer i cherry rajčice i stavite ih na tanjur.
  5. Dodajte blanširane spanać, Romaine, i kuhano slatko zrna kukuruza.
  6. Rain preliv za salatu na vrhu, i to je spreman za jelo!

 9. Žaru Veggie Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 7 - 8. Minuti; Serviranje: 1

Sastojci

  • ¼ cup na kockice mrkve
  • ¼ cup brokule
  • ¼ cup crvene paprike
  • 5. - 7. Šparoge
  • ¼ cup na kockice slatki krumpir
  • ¼ cup karfiol
  • ¼ cup Iceberg salata
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice crvenog vinskog sirćeta
  • 1 žlica Dijon senfa
  • 1 kašičica iseckanog ruzmarina
  • 1 kašičica mljevenog bijelog luka
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

Kako se pripremiti

  1. Ražanj za povrće i operi maslinovog ulja i pospite malo soli i papra na njih. Grill je povrće u zagrejanoj rerni.
  2. Pripremite salatu dodavanjem maslinovo ulje, crno vino ocat, Dijon senf, sjeckani ružmarin, češnjak, sol i papar.
  3. Stavite povrće na žaru i baci u Iceberg salata.
  4. Rain je salatu.

 10. Roštilj Piletina Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Serviranje: 1

Sastojci

  • 4 oz pečena pileća prsa
  • ½ šolje blanširane brokule
  • ¼ cup crvena paprika
  • ¼ cup Romaine
  • ¼ cup potočarke
  • 2 kašike roštilj sos
  • 1 kašičica mljevenog bijelog luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice sok od limete
  • 1 kašičica Dijon senf
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

Kako se pripremiti

  1. Iseče pečena piletina i dodajte sos za roštilj na njega. Dobro miješati.
  2. Prenesite piletinu na tacnu. Postavite potočarke, a zatim su blanširane špinat, crvena paprika, i Romaine.
  3. Pripremite salatu miješanjem maslinovo ulje, češnjak, sok od limete, Dijon senf, sol i papar u zdjelu.
  4. Završiti do sipila na salatu na vrhu.

11. Cobb Salata sa jajima, Beets, i začinske Sweet Senf Toaletni

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 2 - 3 minute; Serviranje: 1

Sastojci

  • ½ šolje narezane cikle
  • 2 teško kuvana jaja
  • ½ šolje Iceberg salata
  • ½ šolje blanširano beba spanaća
  • ¼ cup tikvice kriške
  • ¼ avokado, narezane
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike pirinča vinskog sirćeta
  • 4 kašike estragon
  • 1 žlica Dijon senfa
  • 2 žlice naribanog sira
  • 1 žlica humus
  • So po ukusu
  • ½ kašičice crnog papra

Kako se pripremiti

  1. Narezati na kuhana jaja.
  2. Pripremite salatu miješanjem maslinovog ulja, riža vino ocat, estragon, Dijon senf, humus, soli i crnog papra u zdjelu.
  3. Rasporedite salatu na tacnu.
  4. Stavite narezane cikle, tikvice, i
  5. Na narezane kuhana jaja.
  6. Posuti ribani cheddar sira.
  7. Konačno, rosulja preliv za salatu na vrhu.

12. Talijanski Cobb salata

Vrijeme pripreme: 7 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 10 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • ½ šolje poširana pileća prsa kockice
  • 4 prepolovljene cherry rajčice
  • ½ šolje kuvanog penne
  • 5-6 listova bosiljka
  • ¼ cup brokule
  • 3 kašike sira
  • Maslinovo ulje
  • 1 kašičica origano
  • ½ kašičice sušenog mješoviti talijanski bilje
  • 2 žlice sok od limete
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

Kako se pripremiti

  1. Blanch brokoli.
  2. Pripremite salatu miješanjem maslinovog ulja, sok od limete, origano, sušeno mješoviti talijanski bilje, sol i papar.
  3. Baci penne sa salatu i kada su dobro obložen sa dresingom, koristite tong da ih pokupi i mjesto na tacnu.
  4. Dodajte poširana pileća prsa kockice sljedeći.
  5. Stavite prepolovljene cherry rajčice i blanširane brokule.
  6. Baciti u bosiljak.
  7. Rain je salatu i vrh sa ribani sira.

13. Azijski stil Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 7 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • 4 oz poširana pileća prsa, usitnjenog
  • ¼ cup narezane mrkve
  • ¼ cup narezane zelene paprike
  • ¼ cup narezane boranija
  • ¼ cup sjeckani vlasac
  • 2 kašičice susama
  • 2 kašike susama ulje
  • 2 kašike ribljeg sosa
  • 1 kašičica riža vinskog sirćeta
  • Nekoliko kriške đumbira
  • 2 žličice mljevenog bijelog luka
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

 Kako se pripremiti

  1. Blanch mrkve, zelene paprike, i boranija.
  2. Pripremite salatu miješanjem susamovo ulje, riba umak, riža vino ocat, đumbir kriške, mljeveno češnjak, sol i papar u zdjelu.
  3. Na pravokutnog tacnu, organizirati šargarepa, boranija, paprika, kuvana pileća prsa, i vlasac.
  4. Rain preliv za salatu na vrhu.
  5. Na kraju, dodajte susam na vrhu.

 14. Hawaiian Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Ukupno vrijeme kuhanja: 15 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • 3 oz pečeno pileće kocke
  • ¼ cup sjeckani ananas
  • 2 kriške žaru slanina
  • 5-6 kiseli Jalapenos
  • ½ šolje Blitva
  • ¼ cup potočarke
  • ¼ avokado, narezane
  • ¼ cup kukuruza šećerca
  • 4 kašike soka od ananasa
  • 2 žlice sok od limete
  • 1 žlica sitno sjeckani đumbir
  • 2 žlice bijelog vina sirćeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

 Kako se pripremiti

  1. Pripremite preliv miješanjem soka od ananasa, sok od limete, sitno sjeckani đumbir, bijelo vino ocat, maslinovo ulje, sol i papar u zdjelu.
  2. Organizirati sve sastojke na Pravokutna ploča u ovim redom: blitva, avokado, pečena piletina, ananas, potočarke, Jalapenos, i kukuruz šećerac.
  3. Rain preliv za salatu na vrhu, i to je spreman za jelo!

15. Mango Chicken Cobb salata

Vrijeme pripreme: 10 minuta; Vrijeme kuhanja: 10 minuta; Serviranje: 1

Sastojci

  • 6 - 7. Kockice sirovog manga
  • ½ šolje kockice kuvano slatki krumpir
  • ½ šolje kuvano pasulja
  • 3 oz poširana pileća prsa kockice
  • ½ šolje Romaine
  • ¼ cup sjeckani paradajz
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 žlice Worcestershire umak
  • 1 žlica mljevenog bijelog luka
  • 1 žlica sok od limete
  • 1 kašičica meda
  • So po ukusu
  • ½ kašičice bibera

 Kako se pripremiti

  1. Provri voda u šerpi i dodajte malo soli na njega.
  2. Dodaj sirovi mango i kuvajte 5 minuta.
  3. Pripremite salatu miješanjem maslinovog ulja, Worcestershire umak, češnjak, sok od limete, med, sol i papar u zdjelu.
  4. Organizirati sastojaka na tanjuru u ovim redom: Romaine, kuhani slatki krumpir, kuhani grah, paradajz i kocke pileća prsa.
  5. Rain preliv za salatu na vrhu, i to je spreman!

Dakle, to su bili 15 najboljih zdrav Cobb salata recepata koji će vam dati potrebne hranjive tvari minus kalorija. Oni su lako i brzo, a samim tim, to je mudar izbor da se odluče za ove Cobb salate ako ste na dijeti, ali i dalje žele jesti ukusnu hranu. Prvi koraci i napravite ukusan još zdrav domaći Cobb salata danas!

load...