Da li ste ikada osjećati kao da preskakanje doručka samo zato što je bio previše dosadan i običan? Da li monotoniju hrana koju jedete vas oslabiti? Onda je krajnje vrijeme ste promijenili neke stvari! A prvi od tih isprobava Gujarati kuhinje!
Jela Gujarat su toliko nevjerojatno divan i tako raznolik u njihovom ukusu, da se ne može pomoći, ali da očarani od njih.
I znaš šta? Recepti ćete sada pročitati toliko jednostavan da možete pripremiti jela sa najmanje napora.
Pa šta čekaš? Idi naprijed i dobiti Gujarati hranu!
Evo nekih zdravi Gujarati doručak Recepti za vas da probate:
1. Magical Khaman:
Khaman je gotovo sinonim za Gujarat. Iako se pojavljuje recept da bude komplikovano, to je prilično jednostavan za pripremu.
load...
Sastojci:
- Đumbir češnjak paste
- Zeleni čili
- Bengal gram
- Hing (Asafetida)
- Šećer
- Limunovi
- Ulje
- Sjemenki gorušice
Kako napraviti:
- Mix šećer, sok od limuna i soli.
- Zagrijte vodu i potopiti dal u njemu.
- Samljeti vlažne dal i zelene ljute papričice da se formira dobro pastu.
- Spread malo ulja u tavi i širi smjese u njemu.
- Držite posudu u pećnici (15 minuta) i štednjak bez zvižduka (za 40 minuta).
- Izrežite ohladi smjesa u jednake komade.
- Heat ulje u tavi. Dodajte senf sjemenke, đumbir češnjak tijesto i Hing na njega.
- Dodaj rez komada Khaman komada do pan i poslužite vruće.
2. Atta Ka Sheera:
Ovo je jednostavan-to-cook Gujarati recept za ljude u bijegu.
load...
Sastojci:
- Šećer
- Topljeno maslo
- Pšenično brašno
- Kardamom
Kako napraviti:
- Heat ulje u tavi.
- Dodajte brašno na njega.
- Kuhati dok se brašno pretvara u svjetlo smeđe.
- Dodajte šećer u prahu i kardamom. Dobro tukao, a vaš doručak je spreman da se služi!
3. Methi Muthias:
Ova neverovatna Gujarati doručak recept je praznik za zdravlje svestan ljudi.
Sastojci:
- Methi
- Pšenično brašno
- Gram brašna
- Đumbir
- Čili
- Kurkuma
- Šećer
- Limun
- So
- Ulje
Kako napraviti:
- Nasjeckajte methi i zelene ljute papričice.
- Dinstajte sve sastojke za pripremu tijesta.
- Izrežite tijesto u male i okrugle komade.
- Izvedite pleh i ulje površini.
- Mjesto okruglog komada tijesta u njemu.
- Zagrejte rernu na 200 stupnjeva Celzija.
- Stavite tepsiju u pećnicu i kuvajte 10 minuta i jelo je spreman.
4. Basundi:
Ovaj popularni Gujarati recept je slatko jelo previše. To je glavno jelo jelo i desert valjane u jednu!
Sastojci:
- Punomasno mlijeko
- Šećer
- Kardamom
- Šafran
- Indijski orah
- Bademi
Kako napraviti:
- Kuhati mlijeko za 70 minuta u tihoj vatri.
- Dodajte šećer i kardamoma na njega. Miješati sve dok masa ne postane gusta.
- Dopunite sa šafranom, sjeckani indijski orah i badema.
5. Bhakri:
Ovo hrskavo jelo je jedna od rijetkih Gujarati recepata koje ne zahtijevaju šećer. Ali ukus ukusna!
Sastojci:
- Pšenično brašno
- Topljeno maslo
- Jeera
- Ajwain
- So
Kako napraviti:
- Pomešajte sve sastojke za pripremu tijesta.
- Roll tijesto u male roti poput peciva.
- Cook kiflice koriste ulja dok ne postanu jasne na obje strane.
- Serve vruće!
6. Thepla:
Ovo je protein bogat Gujarati doručak recept. Ako ste u potrazi za zdrav doručak recept za svoju djecu, onda to je ono što treba probati!
Sastojci:
- Boca tikva
- Pšenično brašno
- Surutka
- Kurkuma
- Ulje
- So
- Čili
Kako napraviti:
- Miješati sve sjeckani sastojaka za pripremu tijesta.
- Uzmite male porcije testa da Chapati poput peciva.
- Kuhati kiflice koristeći ulje na obje strane.
7. Ganthia Nu Shaak:
Ovaj recept otkriva jedinstveni i misteriozni ukusa Gujarat.
Sastojci:
- Ganthia
- Ulje
- Surutka
- Kurkuma
- So
- Jeera
- Čili u prahu
Kako napraviti:
- Heat ulje u tavi. Dodaj jeera na to.
- Dodati vodu, kurkuma u prahu, čili u prahu i skuta na korito.
- Dodajte so nakon kuhanja za 8 minuta.
- Dodaj ganthia u mješavinu i kuhati još 2 minute.
- Poslužiti jelo vruće.
8. Golpapdi:
Golpapdi je savršen za doručak, večernje grickanje, pa čak i večeru.
Sastojci:
- Pšenično brašno
- Topljeno maslo
- Makom
- Jaggery
- Kardamom
- Bademi
- Kokos
Kako napraviti:
- Cook pšenično brašno sa gi sve dok se ne porumeni.
- Dodaj jaggery, kardamom i kokos u prahu u mješavinu.
- Baci makom na podmazanom ploču. Kada se smjesa od koraka 2 hladi i postaje mlak, dodajte ga u masnom ploču.
- Iseći na kvadrat komada. Ukrasite komadićima badema.
9. Handva:
Handva je popularan Gujarati jelo koje može biti u manje od 20 minuta. To je savršeno jelo za dane kada ste u trci sa vremenom!
Sastojci:
- Dokono mix
- Ulje
- Sjeckani dhania
- Jeera
- So
- Sjemenki gorušice
- Surutka
Kako napraviti:
- Mix dokono tijesto, skuta, sjeckani dhania i soli. Pobijediti dobro.
- Dodajte ulje u tiganju. A zatim dodajte senf sjemena i jeera na njega.
- Pustite ih da pucketa za 30 sekundi u pećnici.
- Podmazati pan uljem i dodajte tijesto na njega. Dodajte pucketala sjemena na vrhu smjese.
- Kuvati 5 minuta.
- Iseći na komade jednake veličine i poslužiti vruće.
7. Khakhra:
Ovaj hranljivi Gujarati doručak recept potrebno je oko 30 minuta. Hajde, možete napraviti vremena za ovaj recept!
Sastojci:
Kako napraviti:
- Mix pšeničnog brašna sa uljem i soli za pripremu tijesta.
- Uzmite male porcije i spremno ih u Chapati poput peciva.
- Koristite ulje kuhati Khakhra s obje strane.
Dakle, ovo su neki ukusan recept doručak iz zemlje Mahatme. Svako jelo posjeduje zdrav udarac i ukusno previše!
Ne samo zadovoljiti nekoliko kriški kruha za doručak! Dati svoje nepce i zdravlje ukus Gujarat! Hajde, razmaziti vaša osjetila!
Koja je tvoja omiljena Gujarati doručak recept? Šta ti imaš za doručak općenito? Dijeliti svoj doručak recepte s nama, u komentarima ispod teksta!
load...