Zdravlje i wellness

10 Ukusni Gujarati Recepti za doručak Morate pokusati

10 Ukusni Gujarati Recepti za doručak Morate pokusati

Da li ste ikada osjećati kao da preskakanje doručka samo zato što je bio previše dosadan i običan? Da li monotoniju hrana koju jedete vas oslabiti? Onda je krajnje vrijeme ste promijenili neke stvari! A prvi od tih isprobava Gujarati kuhinje!

Jela Gujarat su toliko nevjerojatno divan i tako raznolik u njihovom ukusu, da se ne može pomoći, ali da očarani od njih.

I znaš šta? Recepti ćete sada pročitati toliko jednostavan da možete pripremiti jela sa najmanje napora.

Pa šta čekaš? Idi naprijed i dobiti Gujarati hranu!

Evo nekih zdravi Gujarati doručak Recepti za vas da probate:

1. Magical Khaman:     

Khaman je gotovo sinonim za Gujarat. Iako se pojavljuje recept da bude komplikovano, to je prilično jednostavan za pripremu.

load...

Sastojci:

  • Đumbir češnjak paste
  • Zeleni čili
  • Bengal gram
  • Hing (Asafetida)
  • Šećer
  • Limunovi
  • Ulje
  • Sjemenki gorušice

Kako napraviti:

  1. Mix šećer, sok od limuna i soli.
  2. Zagrijte vodu i potopiti dal u njemu.
  3. Samljeti vlažne dal i zelene ljute papričice da se formira dobro pastu.
  4. Spread malo ulja u tavi i širi smjese u njemu.
  5. Držite posudu u pećnici (15 minuta) i štednjak bez zvižduka (za 40 minuta).
  6. Izrežite ohladi smjesa u jednake komade.
  7. Heat ulje u tavi. Dodajte senf sjemenke, đumbir češnjak tijesto i Hing na njega.
  8. Dodaj rez komada Khaman komada do pan i poslužite vruće.

2. Atta Ka Sheera:

Ovo je jednostavan-to-cook Gujarati recept za ljude u bijegu.

load...

Sastojci:

  • Šećer
  • Topljeno maslo
  • Pšenično brašno
  • Kardamom

Kako napraviti:

  1. Heat ulje u tavi.
  2. Dodajte brašno na njega.
  3. Kuhati dok se brašno pretvara u svjetlo smeđe.
  4. Dodajte šećer u prahu i kardamom. Dobro tukao, a vaš doručak je spreman da se služi!

3. Methi Muthias:

Ova neverovatna Gujarati doručak recept je praznik za zdravlje svestan ljudi.

Sastojci:

  • Methi
  • Pšenično brašno
  • Gram brašna
  • Đumbir
  • Čili
  • Kurkuma
  • Šećer
  • Limun
  • So
  • Ulje

Kako napraviti:

  1. Nasjeckajte methi i zelene ljute papričice.
  2. Dinstajte sve sastojke za pripremu tijesta.
  3. Izrežite tijesto u male i okrugle komade.
  4. Izvedite pleh i ulje površini.
  5. Mjesto okruglog komada tijesta u njemu.
  6. Zagrejte rernu na 200 stupnjeva Celzija.
  7. Stavite tepsiju u pećnicu i kuvajte 10 minuta i jelo je spreman.

4. Basundi:

Ovaj popularni Gujarati recept je slatko jelo previše. To je glavno jelo jelo i desert valjane u jednu!

Sastojci:

  • Punomasno mlijeko
  • Šećer
  • Kardamom
  • Šafran
  • Indijski orah
  • Bademi

Kako napraviti:

  1. Kuhati mlijeko za 70 minuta u tihoj vatri.
  2. Dodajte šećer i kardamoma na njega. Miješati sve dok masa ne postane gusta.
  3. Dopunite sa šafranom, sjeckani indijski orah i badema.

5. Bhakri:

Ovo hrskavo jelo je jedna od rijetkih Gujarati recepata koje ne zahtijevaju šećer. Ali ukus ukusna!

Sastojci:

  • Pšenično brašno
  • Topljeno maslo
  • Jeera
  • Ajwain
  • So

Kako napraviti:

  1. Pomešajte sve sastojke za pripremu tijesta.
  2. Roll tijesto u male roti poput peciva.
  3. Cook kiflice koriste ulja dok ne postanu jasne na obje strane.
  4. Serve vruće!

6. Thepla:

Ovo je protein bogat Gujarati doručak recept. Ako ste u potrazi za zdrav doručak recept za svoju djecu, onda to je ono što treba probati!

Sastojci:

  • Boca tikva
  • Pšenično brašno
  • Surutka
  • Kurkuma
  • Ulje
  • So
  • Čili

Kako napraviti:

  1. Miješati sve sjeckani sastojaka za pripremu tijesta.
  2. Uzmite male porcije testa da Chapati poput peciva.
  3. Kuhati kiflice koristeći ulje na obje strane.

7. Ganthia Nu Shaak:

Ovaj recept otkriva jedinstveni i misteriozni ukusa Gujarat.

Sastojci:

  • Ganthia
  • Ulje
  • Surutka
  • Kurkuma
  • So
  • Jeera
  • Čili u prahu

Kako napraviti:

  1. Heat ulje u tavi. Dodaj jeera na to.
  2. Dodati vodu, kurkuma u prahu, čili u prahu i skuta na korito.
  3. Dodajte so nakon kuhanja za 8 minuta.
  4. Dodaj ganthia u mješavinu i kuhati još 2 minute.
  5. Poslužiti jelo vruće.

8. Golpapdi:

Golpapdi je savršen za doručak, večernje grickanje, pa čak i večeru.

Sastojci:

  • Pšenično brašno
  • Topljeno maslo
  • Makom
  • Jaggery
  • Kardamom
  • Bademi
  • Kokos

Kako napraviti:

  1. Cook pšenično brašno sa gi sve dok se ne porumeni.
  2. Dodaj jaggery, kardamom i kokos u prahu u mješavinu.
  3. Baci makom na podmazanom ploču. Kada se smjesa od koraka 2 hladi i postaje mlak, dodajte ga u masnom ploču.
  4. Iseći na kvadrat komada. Ukrasite komadićima badema.

9. Handva:

Handva je popularan Gujarati jelo koje može biti u manje od 20 minuta. To je savršeno jelo za dane kada ste u trci sa vremenom!

Sastojci:

  • Dokono mix
  • Ulje
  • Sjeckani dhania
  • Jeera
  • So
  • Sjemenki gorušice
  • Surutka

Kako napraviti:

  1. Mix dokono tijesto, skuta, sjeckani dhania i soli. Pobijediti dobro.
  2. Dodajte ulje u tiganju. A zatim dodajte senf sjemena i jeera na njega.
  3. Pustite ih da pucketa za 30 sekundi u pećnici.
  4. Podmazati pan uljem i dodajte tijesto na njega. Dodajte pucketala sjemena na vrhu smjese.
  5. Kuvati 5 minuta.
  6. Iseći na komade jednake veličine i poslužiti vruće.

7. Khakhra:

Ovaj hranljivi Gujarati doručak recept potrebno je oko 30 minuta. Hajde, možete napraviti vremena za ovaj recept!

Sastojci:

  • Pšenično brašno
  • So
  • Ulje

Kako napraviti:

  1. Mix pšeničnog brašna sa uljem i soli za pripremu tijesta.
  2. Uzmite male porcije i spremno ih u Chapati poput peciva.
  3. Koristite ulje kuhati Khakhra s obje strane.

Dakle, ovo su neki ukusan recept doručak iz zemlje Mahatme. Svako jelo posjeduje zdrav udarac i ukusno previše!

Ne samo zadovoljiti nekoliko kriški kruha za doručak! Dati svoje nepce i zdravlje ukus Gujarat! Hajde, razmaziti vaša osjetila!

Koja je tvoja omiljena Gujarati doručak recept? Šta ti imaš za doručak općenito? Dijeliti svoj doručak recepte s nama, u komentarima ispod teksta!

load...