Kako napraviti Apple Cider kisu kod kuće

Ne možete uvijek pripremiti dobre stvari kod kuće. Nije uvijek.

Ali, to možete učiniti da je većina vremena. Sa pravim sastojcima i znanja, možete učiniti divne stvari kod kuće. Možete uštedjeti novac. I možete biti sigurni da su prirodni.

Kao što je, na primjer, jabučni ocat. Ili, magija tečnost, jer neki bi da ga zovu. Ali kako napraviti domaći jabučni ocat? To je ono što ćemo govoriti u ovom postu. Nastavite sa čitanjem!

Ono što je tako dobro O Jabukovo sirće?

Teško je naći nekoga ko ne bi čuo jabukovog sirćeta. Ali to je lako naći onaj koji još nije počela da ga koristite - za većinu nas nisu svjesni načina na koji može biti korisno za nas.

Također poznat kao jabukovača ocat, to je vrsta sirćeta pripremljeni od jabukovače. Ima blijedo do srednje žutu boju i vrši drobljenje jabuke i istiskivanja tekućine.

Jabukovo sirće se uglavnom koristi u salatu, konzervanse hrane i Chutneys, među nekoliko drugih jela. A ono što je čini dobro, očito su njegove prednosti. Studije su pokazale da ACV može pomoći regulirati razine šećera u krvi i spriječiti dijabetes (1). Sirćetne kiseline u ACV može također razlažu masnoće u tijelu i na kraju spriječiti debljanje.

ACV može biti korisno za zdravu probavu.

Ovo su neki od načina ACV može učiniti vaš život boljim. Mi smo više kao (da li će ih pogledati kasnije). Ali sada dolazi najvažnije pitanje - kako ste odabrali jabuke za ocat? Jer sve se svodi na izbor odgovarajuće vrste jabuka.

Izbor Jabuke Za Jabukovo sirće Priprema

 Prva stvar koju treba imati na umu je riječ "organski". Da, organske jabuke su ono što morate izabrati za pripremu ovog tonik. Na taj način ćete osigurati svoj ACV je bez pesticida, što bi moglo ometati proces fermentacije i dovesti do neželjenih rezultata. Možete dobiti svoj organske jabuke iz vašeg lokalnog tržišta.

Evo što vam je potrebno učiniti - svaki put kada jedete jabuke ili pripremiti pitu od jabuka ili bilo šta sa jabukama, čuvajte žila i kore ploda u dobro zatvorenoj posudi u frižideru. Prvo morate oprati ljušti jabuke temeljito u vodu i bacite one loše. A ako ne možete naći organske jabuke, možete bacite kore od voća i jednostavno koristiti jezgra za ocat.

Kada imate dovoljno veliku seriju, možete započeti proces fermentacije...

... Proces fermentacije - je ono što ćemo vidjeti sada.

Domaći Jabukovo sirće

Evo korak po korak za izradu jabučnog octa kod kuće:

Korak 1

Potrajati oko 10 organski uzgajaju jabuke i dobro ih operite u tekućoj vodi.

Korak 2

Koristeći kuhinjski nož, isecite jabuke na četvrtine.

Korak 3

Držite rez jabuke u stranu i neka se odmara na sobnoj temperaturi. Čekati dok se okrenuti smeđe.

Korak 4

Dodajte smanjiti smeđe jabuke na širok usta staklenoj tegli.

Korak 5

Dodavati vodu u teglu tako da su pokriveni jabuke.

Korak 6

Pokrijte posudu s gazu. Ali bi se osiguralo da se nije dobro osigurana. Krpu mora biti okrenuta prema vrhu, tako da smjesa dobije više kisika.

Korak 7

Čuvajte pokriven teglu na toplom i tamnom mjestu.

Korak 8

Ostavite posudu na način da je, pokriven, za oko 6 mjeseci. Promiješati jednom nedeljno.

Korak 9

Post fermentacije period od 6 mjeseci, uzeti teglu napolje. Naći ćete sloj ološ na vrhu tečnosti. To je zbog normalne bakterije i formira se kao alkohol pretvara u sirće.

Korak 10

Uzeti još jedan širok usta staklenku, i filtrirajte tečnosti kroz gazu. Učinite to dok sva tečnost iz prvog jar se prenosi u drugu teglu.

Korak 11

Koristite istu gazu da pokrije novi jar tečnosti.

Korak 12

Držite teglu na toplom i tamnom mjestu za još 5 do 6 tjedana.

Korak 13

Prenesite potpuno fermentiranih ACV u manje posude ako želite. Pokrijte ih i čuvajte u frižideru za produženu svježinu.

Dok se pripremate diy jabučni ocat, postoji jedna stvar koju treba imati na umu - koriste izuzetno čiste posude. Ako ne, ti bi se uvođenjem samo loše bakterije sa svojim ACV koje mogu izazvati rast plijesni. Povrh toga, to može ometati rast korisnih bakterija.

Operite sve posude koje ćete koristiti sa toplom sapunici. Što je još važnije, ribati ruke i nokti čisti prije početka procesa.

Koja je svrha priprema domaćeg jabukovog sirćeta? Definitivno za svoje prednosti, zar ne? Šta su oni?

Prednosti Jabukovo sirće

 1. Pomaže u sprečavanju Or Treat Dijabetes

Već smo vidjeli ovo ukratko. Najuspješniji primjene octa do danas je da se tretiraju dijabetesa tipa 2. Što je još važnije, ACV, kao što smo rekli, pomaže u održavanju stabilne razine šećera u krvi. To pomaže spriječiti ne samo dijabetesa, ali i drugih hroničnih bolesti povezane sa visokim nivoom šećera.

ACV sadrži octena kiselina, koja je pokazala da smanjuje nivo šećera u krvi (2). Prema drugom američke studije, ocat ima antiglycemic svojstva (3). Još jedna švedska studija navodi da fermentirano namirnice mogu biti uključeni u ishrani da se smanji inzulin potražnje (4).

2. Smanjuje rizik od bolesti srca

Jeste li znali da bolest srca je broj jedan ubojica u svijetu? Većina ljudi gube živote srčanih bolesti nego u bilo kojoj drugoj bolesti (5).

Određene studije na štakorima pokazalo je da uključujući i octene kiseline u ishrani može smanjiti nivo holesterola (6). Octene kiseline i sirće pronađeni su da se smanji krvni pritisak, što je veliki doprinos srčanog udara (7).

3. Treats zagušenja sinusa

 ACV je utvrđeno da razbije i smanjiti sluznice u vašem tijelu. Takođe posjeduje antibakterijska svojstva koja pomažu poslastica sinusa (8). �

 4. Liječi upalu grla

 Je antibakterijska svojstva ACV može pomoći u liječenju upale grla kao dobro. Sve što trebate učiniti je pomiješati jednu trećinu kup ACV toplom vodom i ispirati grlo.

5. Mogu Treat bradavice

Primjenom ACV površinski mogu pomoći u uklanjanju bradavica, s obzirom na visok sadržaj octene kiseline. Jednostavno namočite pamučnu loptu u ACV i primijeniti ga na bradavicu. Pokrijte ga preko noći.

Primjenom ACV površinski

ACV ima specifične upotrebe za kožu kao dobro. Tonik može djelovati kao prirodni antifungalni tretman i mogu pomoći poslastica noktiju gljiva. Dan možete primijeniti ocat na ugroženom području vatom dva puta.

I, s obzirom na antibakterijska svojstva, ACV može pomoći očistiti pore kože ulja i bakterija. To detoksikaciju kože, smanjuje otekline i uklanja višak ulja.

Također se možete tretirati bug ugriza i drugih alergija koriste ACV. To smanjuje upalu u vezi sa tim pitanjima.

 Jabukovog sirćeta - Unfiltered, Pasterizovano, i 'The Mother'

Postoje dvije vrste sirćeta - filtrira (koja takođe će vjerovatno biti pasterizirano), i nefiltrirani (i nepasterizirano).

Filtrirano ACV je jednostavno napravljen od sok od jabuke i vode. Proces filtracije uklanja 'majka' i drugih sedimenata, a vi dobiti jasan i amber-boji octa. Kao što je i vjerovatno biti pasterizirano, ocat je dalje rafiniran i razjasniti.

U slučaju nefiltrirane ACV, da, također je napravljena od sok od jabuke i vode. Ali ima 'majka'. To se ne filtrira i veće šanse da bude nepasterizovanog. Čini se malo oblačno i može sadržavati male količine sedimenta.

Sačekaj…

Majka. Šta je? 'Majka' je u osnovi niti enzima, proteina i prijateljske bakterije koje donese sirće je mračni i paučina poput izgled.

 Iako ljudi često vjeruju Majka je odgovoran za većinu ACV je koristi, ne postoji dovoljno istraživanja da podrže ovu tvrdnju.

 Ali da, govoreći u smislu prirodnosti, nefiltrirane i nepasterizirano jabukovog sirćeta sa 'Majka' dobiva prednost. To je organski.

 Iako se naizmjenično koriste obje vrste octa iz kulinarski gledišta, ako ste cepidlaka za prirodnu hranu, ACV sa 'majka' je ono što vam je potrebno.

 ACV ima i druge svrhe previše...

 Koristi jabukovog ocat

Osim divnih prednosti jabučni ocat ponude, ona se također može koristiti na određeni način kako bi olakšao našim životima. Možete koristiti jabučni ocat kao -

1. Tonik za lice

Jednostavan. Mix jedan dio ACV od tri do četiri dijela vode. Koristeći blazinicu nanesite mješavinu na lice i ostavite ga na oko 10 minuta. Isperite. Ponovite tri puta dnevno.

2. Način da Mačke zagrizete Chords

 To može biti dosadno. A ako ne možete držati mačka daleko, čime se baviš? Umočite pamuk loptu u malu ACV i utrljati na akorde svakih 4 do 5 dana.

3. Voće Fly Trap

 Dodajte tanak sloj ACV u čašu sa padom od jela sapun. Postavite ga na pult. U voćnih mušica će letjeti u i zaglaviti.

4. Način da se riješi zadah

 Dodajte pola kašičice ACV u čašu vode. Ispirati grlo za 10 sekundi u vrijeme dok se kup je prazna.

5. Način da Beat Vježba Iscrpljenost

Vježba uzrokuje nagomilavanje mliječne kiseline u vašem organizmu, što dovodi do iscrpljenosti i umora. Ali aminokiseline u ACV može poslužiti kao antidot. Možete dodati kašiku ACV u čašu vode nakon treninga.

Ste naučili o pripremi jabukovog sirćeta i njegove vrste. Hajde sada da pogledamo nekoliko najčešća pitanja.

Odgovori stručnjak za Čitatelji pitanja

Koja je razlika između bele jabukovača ocat i jabučni ocat?

Bijelo sirće je destilirana iz žitarica. Ona ima visok nivo kiselosti i visoke jasnoće da ga idealnim sredstvom za čišćenje napraviti. Jabučni ocat, kao što ime sugerira, je napravljen od jabuke. To se koristi za izradu kiselih krastavaca i dodajte Tang u blag hranu.

Ali, ono po čemu se jabukovača ocat (posebno jabučni ocat), osim su njegove zdravstvene prednosti i ljekovita svojstva.

Da li bi trebalo čuvati u hladnjaku jabučni ocat?

Da. Očuvanja kvaliteta i okus octa, najbolje je da ga zadrži na hladnom i tamnom mjestu. Poželjno je, unutar hladnjak.

Koji je najbolji način za čuvanje jabučni ocat?

Na hladnom i tamnom mjestu. Morate držati poklopac čvrsto zatvoren. I kao što je već rečeno, može poželjno biti pohranjeni u hladnjaku.

Koji su različiti načini da se ACV?

Dodajte 2 žlice ACV u čašu voćnog soka i uzeti. Također možete koristiti 2 žlice ACV kao salatu.

Možete čak i uzimanje jabučnog octa sa svojim večernjim užinu. Uzmite malu šoljicu ACV zajedno sa svojim užinu.

Da li jabučni ocat sadrži alkohol?

Ne nakon procesa fermentacije kada ACV je spreman za upotrebu. Bakterija pretvara već postojeće alkohol u sirće.

Je cider ocat isto kao i jabučni ocat?

Oba obično znači isto. Ali jabukovača ocat mogao biti napravljen od drugog voća, kao što su maline, u kojem slučaju to se zove malina jabukovača octa.

Kada mogu da jabučni ocat?

Možete ili piti ujutro na prazan želudac ili noću prije večere. Ako bilo koji drugi rutinski radi bolje za vas, možete pratiti to.

Koje su najbolje marke ACV?

Jedan vrlo popularan brand ACV je Bragg Organska Raw Jabukovo sirće. Nekoliko drugih uključuju Eden Foods Organic Jabukovo sirće, Heinze Jabukovo sirće, i Viva Prirodne Organska Jabukovo sirće sa majkom.

Ako želim kupiti ACV, što je najbolja opcija?

Možete kupiti online - možete kupiti jabučni ocat iz bilo kojeg online organske prodavnice ili Amazon.

Sada znate kako se lako napraviti svoj vlastiti jabukovog sirćeta. Kada možete pripremiti nešto kao zdrava kao ACV pravo u kuhinji, zašto idem ga kupiti vani? Ima smisla, zar ne? Počne pripreme svoj domaći jabučni recept danas, i da spremno dočekujemo zdravog načina života.

Također, javite nam kako vam se ova poruka na domaće jabukovo sirće pomogao. Nemojte komentirati u okvir ispod.