Top 10 namirnica visokog kvaliteta u Manganima

Jeste li znali da nedostatak mangana može uzrokovati zdravstvene probleme kao što su dijabetes, Parkinsonova bolest, ataksija, gubitak sluha i ligamenata slabost? Da biste spriječili ove zdravstvene probleme, važno je da se poveća unos mangana.

Kada govorimo o ishrani, obično fokusiramo našu pažnju na vitamine, proteine, vlakna i minerale. Mangana, kao mineral u tragovima, često ignoriše, uprkos tome što je ključni element za metabolizam. Ovaj mineral u tragovima se nalazi u sitnim količinama u različitim dijelovima tijela, kao što su jetra, kosti, bubrega i gušterače.

Mangan obavlja nekoliko važnih funkcija kao što su metabolizam ugljikohidrata, aminokiselina i holesterola, apsorpciju kalcija, funkcije štitnjače i regulaciju šećera u krvi. To omogućava tijelu da se formira vezivnog tkiva, pomaže zgrušavanje krvi i formiranje kostiju i spolnih hormona. To je i komponenta antioksidans enzima, superoksid dismutaze (SOD), koji može u borbi protiv slobodnih radikala, sprečavajući oštećenja stanične membrane i DNA. Budući da je mineral u tragovima, visok nivo mangana može utjecati na neurološki razvoj.

Top 10 namirnice bogate Mangan:

Pogledati ovdje šta namirnice imaju mangana u najvišim iznosima.

1. Lisnato zeleno povrće:

Lisnato zeleno povrće su jedan od najboljih mangana hrane bogate. To uključuje zelene salate, špinat, brokula, senf zelje, maslačak zelje, labav list zelene salate, crveni list zelena salata, kelj, rukola, blitva i kelj.

2. Voće:

Voće kao što su borovnice, kupine, ananas, jagode, crnih malina i maline su dobri kao i ukusne namirnice bogate mangana. Soka od ananasa sadrži 1,4 mg mangana u pola čaše služi dok jednaku količinu soka od brusnica daje 0,59 mg.

3. Integralne žitarice:

Integralne žitarice su bogat izvor mangana. Pšenične klice je jedan od najboljih izvora hrane mangana među integralnih žitarica. Četvrtina kup serviranje zrna pšenice daje 6 mg mangana. Druge integralne žitarice kao što su čista žitarica mekinje sadrže 2,5-2,7 mg u četvrt čaše služi dok mekinja s grožđicama osigurati 1,2 mg mangana u ¾ čaše služi.

Druge dobre hrane sa mangan uključuju zobena kaša, cijeli pšenice tjestenina i smeđa riža koja sadrži oko 1 mg u pola čaše služi.

4. Mahunarke:

Mahunarke su velike hrane bogate mangana. Neke vrste mahunarki uključuju soje, naut, Lupins, golub grašak, bijeli grah, tofu i moljac pasulj. Lješnjaci su namirnice bogate mangana među mahunarke sa četvrtinom kup služi pružanju 3,8 mg ovog minerala.

Pinjolima su također dobri izvori sa sličnim serviranje pružanja 3 mg. Soja kao što su tempeh, tofu i soja sadrži 1 mg mangana u ¾ čaše služi. Slanutak, grah i mornarice grah su također dobri izvori.

5. Nuts:

Lješnjaci, kesten, butternuts, pinjoli, pecans, oraha, makadamija orasi, filberts i lanenog semena i druge velike hrane bogate mangana. Bademi su bogat izvor sa 100 grama služe pružanju 1.835 mg ili 92% od preporučene dnevne vrijednosti mangana. Jednaku količinu indijski orah sadrži 0.826 mg ili 41% DV mangana.

6. Začini:

Čak i začini sadrže mangan. To uključuje začini poput češnjaka, kardamom, đumbir, sol, bosiljak i pita od bundeve začina. Čena su najbogatiji izvori sa 100 grama pružanje 60,1 mg ili 30.06% DV ovog minerala.

7. Riba i školjke:

Ribe i školjke kao što su dagnje, štuka, sunčica, školjke, pastrmka, ostrige, smuđ i Smelt su bogate namirnice koje sadrže mangan.

8. Čaja i kave:

Jedan od najboljih namirnice bogate manganom su čaj i kava. Mangan se nalazi čak iu čaja i kave, kao što su zeleni čaj, instant čaj i biljni čaj. Šalica ispuštene čaja sadrži oko 0,5 mg mangana.

9. Sweets:

Slatkiši su često smatra nezdravo. Postoji nekoliko slatkiša koji su veliki mangana hrane i može vam pomoći zadovoljiti vaše preporučene dnevne doze ovog minerala. Ovi slatkiši uključuju melase, kakao i javorov sirup. A porcija 100 grama kakao prah ili čokolada sadrži 3,8 mg ili 192% DV mangana.

10. Sjemenke bundeve:

Semenke bundeve su među najbogatijih izvora mangana sa 100 grama služe pružanju 4,5 mg, što čini 227% dnevne vrijednosti (DV) ovog minerala. Jer su izuzetno visoke u mangana, treba ih konzumirati u moderiranje kao visok nivo ovog minerala može imati više nuspojava.

Ovo su neke od najboljih namirnice bogate mangana. Ako se nađete manjak u ovoj vitalni mineral u tragovima, ne gube vrijeme na uključivanje ove namirnice u ishranu!