10 lip-smacking arapske hrane recept za Ramadan

Da li ste ikada probati ukusna muslimanske jela pripremljena na Ramazan? Svoj ukus i miris su samo takmaca, zar ne? Šta ako se znati kako pripremiti te jela i uživati ​​njima? To bi bilo apsolutno sjajno, zar ne?

Onda je ovo pravo post za vas!

Ovaj post ima deset vrhu arapski hrane receptima za Ramazan da mogu ostaviti nikoga usta zalijevanje! Žele da ih provjeriti? Nastavi!

1. Arapski Griz torta:

Ovo je jedan od najukusnije arapski slatke recepte za Ramazan da će svi vole!

Sastojci Potrebno:

• Griz - 3 šalice
• Nezaslađene istopljeni maslac - 3 - 4 šolje
• Šećer - 3 - 4 šolje
• Soda bikarbona - 1 ½ žličica
• Jogurt - 1 cup
• Cijeli izbijeljenog badema ili mljevene pistacijama (za ukrašavanje) - 1-2 kup

Također ćete morati pripremiti sirup sa 3 šolje vode, 4 šolje šećera i sok od pola limuna.

Način pripreme:

1. Prvo morate pripremiti dvije smjese. Kombinacija griza, maslac, i šećer u veliku posudu. I mješavinu jogurta i sode bikarbone u drugu posudu.
2. Kombinuju smjese zajedno i sipajte u pleh.
3. Peći na 400 stupnjeva oko 45 minuta. Sipajte sirup na vrhu torte dok je vruće i posuti tlo pistacije da povrh svega!

2. Shorbat Adas Ili Juha od leće:

Ovo je zdrava supa koji je popularan na Bliskom istoku. To je jednostavna, ali punog okusa i dobrote.

Sastojci Potrebno:

• Mala crvena leća - 1 ½ šolje
• Voda - 8 šoljica
• Maggi Chicken kocke - 3
• Luk (sitno na kockice) - 1-2 kup
• Ribani češnjak - 1 čen
• Fresh peršuna - 1 ½ žličica
• Kima - 3 - 4 kašičica
• Kurkuma-oko 1 kašičica ili manje

Način pripreme:

1. Sve što trebate učiniti je oprati i ispustite sočivo temeljito i miješati u sve sastojke u veliki lonac.
2. Kada je u pitanju provri, kuvajte topline i pustite da kuva na srednje do laganoj vatri oko 35 minuta.
3. Promiješati povremeno da spriječi spaljivanje.
4. Jednom kada se kuva, služi juha s kriškama limuna i imaju srdačna i zdrav jelo!

3. Rooz Ma Lahem:

Ovo jelo možete poslužiti kao glavno ili prilog. To je jednostavan, a opet zadovoljavajuće.

Sastojci Potrebno:

• Kuvanog pirinča - 5 šoljica
• Mljevenog mesa, puretina ili janjetina - 1-2 lb
• Kockice luk - 1 - 3 cup
• Beli luk - 3 čena
• Slanutak - 1 može (15 unci)
• Allspice - 1-2 kašičica
• Cimet - 1-2 kašičica
• Češnjak u prahu - 1 kašičica
• Crnog papra - 1-2 kašičica
• Kockice crvena paprika - 1 - 4 cup
• Soli - 1 kašika

Način pripreme:

1. Postavite riža stranu i uzeti lonac za miješanje sa zemljom meso, luk, sjeckani češnjak i začine. Pržite ih dok ne pocrne.
2. Pobrinite se da ste promiješati često da spriječi meso iz grudica.
3. Jednom kada počne da okrenuti smeđe boje, dodati leblebije nakon iscrpljujuće i ostavite meso da nastavi tamnjenje.
4. Kada je meso porumeni po vašem ukusu, odvod višak masnoće iz lonca i miješati u rižu.
5. Dobro promiješati dok se sve je dobro pomiješan. Jelo je sada spreman da se služi!

Možete koristiti konzervirano povrće umjesto Slanutak, ako vam se sviđa.

4. Pečena piletina Al-Kabsa:

Ovo jelo usta zalijevanje traje manje od sat vremena da se pripremi i kuhati.

Sastojci Potrebno:

• Beba Chicken- 1 cjelini (rez u 4 komada)
• Maslinovo ulje - 3 kašike
• Kurkuma - 1-8 kašičica
• Baharat (mješoviti začina) - 1-2 kašičica
• Kabsa začin mix - 1-2 kašičica
• Cilantro - 3 grančice
• So

Način pripreme:

1. Prvi korak je da predgrevanje rernu na 350 stepeni Celzijusa.
2. Uklonite kožu od piletine i sezona je sa maslinovim uljem i začinima.
3. Sada, stavite piletinu u tepsiju i staviti u rernu.
4. Neka to kuvati oko 40 do 50 minuta.

Jednom kada se to radi, ukrasite cilantro i možete poslužiti ga s rižom uživati ​​divan obrok!

5. Mazza Bishurba:

Ovo je srdačna juha sa janjetinom drškom. To je ukusan jelo koje treba malo vremena da se pripremi, ali se isplati!

Sastojci Potrebno:

• Lamb Shanks - 4
• Sitno na kockice luk - 1 (velika)
• Baharat - 1 žlica
• Oguljene i sjeckani paradajz - 1 ½ šalice
• Sušeno kreč (loomi) - 1
• Kore cimeta - 2 male komadiće
• Basmati riža - 1 - 4 cup
• Ulje - 2 kašike
• Soli i sveže mlevenog crnog bibera
• Limun - 1 (cut u pola)

Način pripreme:

1. Nakon pranja drške, stavite ih u velikom juha lonac i dodajte vodu.
2. Uzmite loomi i probije obje strane i dodajte ga u lonac.
3. Neka se krčka polako preko srednje topline i obrano češće pojavljuje šljam.
4. Kada je dobro obrano i gotovo ključanja, pokriti posudu i pustite da se krčka na laganoj vatri pola sata.
5. E sad, da tiganj i pržiti luk lagano na ulju dok ne postanu transparentne.
6. Dodajte začine i pustiti ga pržite 3 minute više.
7. Dodati ovaj mix u supu zajedno sa paradajzom i soli i papra. Stavite poklopac i pustite da se krčka za 1 ½ sata.
8. Zatim uklonite cimet i loomi i bacite ih. Izvadite drškom i trim meso off.
9. Izrežite meso na komade i staviti ih u lonac juhe.
10. Sada čista i operite rižu temeljito i dodajte ga u juhu.
11. Pokrijte opet i pustite da se krčka dok ne pronađete riža adekvatno tender (oko 30 minuta).
12. Sada, kada je jelo je spreman, možete poslužiti sa khoubiz ili somun. Iscediti sok od prepolovljen limuna dodati neke polet i uživajte!

6. Koussa Mahshi:

Ovo je još jedan jelo usta zalijevanje koji se najčešće služi za vrijeme Ramazana. To je hranjiv i punjenje.

Sastojci Potrebno:

• Bijele tikvice - 8 (idealna veličina je dugačak 12 cm) sa obrubljen i oprati stabljike
• Mljeveno janjetina - 100 grama
• Dugog zrna riže - 50 grama (oprati i odvodi)
• Sitno sjeckani paradajz - 1-2
• Istopljeni maslac - 10 grama
• Prizemlje piment - 1 - 4 kašičica
• Prizemlje cimeta - 1 - 4 kašičica
• Rajčica - 70 grama
• Soli - 1-2 kašičica

Način pripreme:

1. Uz jabuku bušilicom, izvadite meso i tikvice, ostavljajući granice debljine oko 5 mm.
2. Operite ih slanu vodu u posudu.
3. Sada uzmite veliku posudu i miješati u pirinač, mljeveno meso, maslac, paradajz, cimet i piment sa 2 kašičice vode.
4. Sezona ovog preparata i početi punjenje granate od tikvica oko 3 četvrtine puna s njim.
5. Uzmite veliku šerpu i stavite tikvice i pokriti s vodom.
6. Mix u slanoj i paradajz i pustite da provri na jakoj vatri. Jednom kada je kuvano, smanjite vatru i pustite da se kuhati jedan sat.
7. Kada je kuhana, poslužiti uz čorbu i uživajte sa jogurtom i kruh.

7. Dajaj Mashwi:

To je bogato jelo sa piletinom koji je punjen tla janjetina ili govedina. To je prekrasan jelo koje će svi uživati!

Sastojci Potrebno:

• Celo pile - 1, kože i očistiti
• Mljevenog mesa ili janjetina - 1 - 4 lb
• Baharat - 1 ½ žličica
• Paradajz pire - 1 cup
• Kuhana basmati riža - 1 cup
• Kockice luk - 1 (mali)
• Grožđica - 1-8 šolja
• Lomi badema - 1-8 šolja
• Kuvana Slanutak - 1 cup
• Drobljeni češnjak - 1 čen
• Maslinovo ulje - 3 kašike, podijeljena
• Soli i svježe tlo biber

Način pripreme:

1. Prva stvar koju trebate učiniti je predgrevanje pećnici na 425 stepeni Celzijusa.
2. Sada, uzmi pan i zagrijati kašiku maslinovog ulja preko srednje topline.
3. Dodajte na kockice luk i mlevenog mesa. Neka meso red smeđe.
4. Sezona sa pola Baharat začina imate i sol i papar.
5. Sipajte to u veliku posudu i dodajte rižu, grožđice i bademi.
6. Zatim, uzeti tepsiju koja ima poklopac i podmazati sa 2 kašike maslinovog ulja.
7. Stavite piletinu u posudu i premažemo ulje okrećući ga.
8. Stvari piletinu sa mesom mješavina tlo i stavite ga u tavi, grudi-stranom prema gore. Spread slomiti luk preko piletine.
9. Sada, sipajte paradajz pire na vrhu i posuti preostalim Baharat začin.
10. Uzmite kuhana leblebije i raspršuju oko piletina na pan i pustiti ga miješati sa pireom.
11. Dodajte još soli i papra za začinjavanje i poklopac. Stavite ga u rernu i ostavite ga da pecite oko 1 ½ sata.

8. Mekleh Salata:

Ova salata je jedan od najlakših arapski Ramadan recepte hranu koja je ukusan i zdrav. To je jednostavna i traje kratko vremena za pripremu.

Sastojci Potrebno:

• Krumpir - 155 grama, izrezati u male trake (otprilike veličine šibica)
• Karfiol cvetova - 200 grama (malo)
• Tahini - 45 grama
• Maslinovo ulje - 30 ml
• Zelena salata lišća - 55 grama (iskidan)
• Rukole lišće - 55 grama (iskidan)
• Jogurt - 45 ml
• Bijelo sirće - 15 ml
• Sok od limuna - 15 ml
• Prizemlje kima - 1 prstohvat
• Ulje za duboko pržiti štapići krompira

Način pripreme:

1. Prvi korak ka što ovo jelo je da se friteza i topline ulja do 375 stupnjeva celzijusa.
2. Duboko pržiti štapići za krumpir 4 minuta ili tako, dok su zlatni i hrskavi.
3. Izvadite ih i pustite da ulje se apsorbira papirne ubruse.
4. Sada, vaše cvetova može biti duboko pržene dok ne budu zlatno smeđa. Opet, riješi višak ulja stavljajući ih na papirne ubruse.
5. Uzmite tahini i maslinovo ulje te ih miješati zajedno dok ne dobijete glatku konzistenciju.
6. Zatim, uzeti sok od limuna, jogurt, kumin, sol, papar i ocat i dodajte ih u mješavinu i dalje promiješati.
7. Dodajte karfiol, zelena salata i rukolom i baci ih da biste dobili dobar sloj zavoja na njih.
8. Poslužiti salatu na tanjire i pospite štapići krompira da uživate u ukusne salate!

9. Perzijski Spiced Baklava rolnice sa Orange Blossom Sirup:

Ovaj recept potrebno je malo više od sat vremena da se pripremi i kuhati. Potrebni su vam sljedeći za ove ukusne jelo.

Sastojci Potrebno:

Za fil:

• Komadićima badema (blanširane ako želite) - 1 ½ šalice
• Sjeckani neslani pistacijama - 1-2 kup
• Bijeli šećer - 1-8 šolja
• Svježe tlo kardamom - 1 - 4 kašičica

Za peciva:

• Jufka - 16 listova
• Unmelted, neslani slatki maslac - 1 cup

Za sirup:

• Šećera manje od šolje
• Voda - 1-2 kup
• Ceđeni sok od limuna - 1-2 žlica
• Orange Blossom vode - 1 kašičica

Način pripreme:

1. Prvo, predgrijali rernu na oko 325 stepeni Celzijusa.
2. Poduzeti sve punjenje sastojke te ih pomiješati dobro zajedno.
3. Dobiti 12 × 9 ili 13 × 9 pleh i maslac to.
4. Sada je ležao svoj Phyllo listova na pult i pokriti ih sa plastičnom folijom.
5. Mjesto vlažnom krpom na vrhu njih.
6. Uzmite list i maslac dobro i ponovite postupak sa još 3 tako da imaš 4 Buttered listova slojevite na vrhu svake druge.
7. Zatim, uzeti veliki kašiku smjese za punjenje i postavite ga na dnu prve Phyllo list.
8. Butter ivice and roll dok ne dobijete nešto što liči na veliku cigaru.
9. Sada smanjiti peciva na komade oko 2 inča dugo. Ponovite ovo s drugim peciva. Pre nego što ih stavite u pećnicu, maslac krajeve i vrhu svake roll. Neka ga pecite oko 25 minuta dok ne uključite zlatno smeđa.
10. Izrada sirup je jednostavna. Mix vodu i šećer u lonac i dovesti do kuhati. Dodati sok od limuna i pustite da i dalje kuvajte još 7 minuta. Uklonite lonac sa vatre i umiješajte narandže vode.
11. Sirup treba sipati na baklave nakon što su ohladi. Neka baklava upije sirup za oko 20 minuta, a to isto i za drugu stranu, tako da je svaki baklava se ravnomjerno prekriven sirup.
12. Možete ga ostaviti za cijeli dan prije nego što poslužiti i uživati ​​u ovom ukusan slatko pecivo.

10. Sheer Berenj:

Ovo je lagana kremasta desert koji se često priprema i servira za vrijeme Ramazana. Ovo je jelo koje je lako napraviti i ukusna!

Sastojci Potrebno:

• Rice - 1 šolja
• Voda - 2 šalice
• Pola-pola krema - 2 šalice
• 2% nemasnog mlijeka - 2 šalice
• Rosewater - 1-2 kup
• Seal soli - 1 prstohvat
• Med ili pekmez

Način pripreme:

1. Prvo, uzmi riže i operite ga temeljito.
2. Kuhati ga sa 2 čaše vode i soli. Neka to kuvati oko 20 minuta.
3. Dodaj u kremu pola-pola i nemasnog mlijeka i dalje ga kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.
4. Promiješati povremeno kako bi bili sigurni da na dnu ne bi spaljene ili držati posudu.
5. Nakon što je kuhana za 1 sat, vidjet ćete gusta puding-konzistencije.
6. Dodajte ruža vodom i ostavite ga kuhati još nekoliko minuta.
7. Servirati sa malo meda ili džema i uživajte u ukusnim sutlijaš!

Ovih 10 usana tjelesnog kažnjavanja djece arapski Ramazana recepti su divni i možete biti sigurni da su svi u tvojoj porodici će ih uživajte!

Ako imate više arapski recepte hrane za Ramazan, ne zaboravite da dijele s nama. Mi ćemo biti drago da vidim vaše reakcije! Tu je i komentar okvir ispod!