10 Delicious Karnataka Recepti za doručak Morate pokusati

Jeste li vi iz Karnataka? Da li volite svoju domaću hranu? Ako jeste, onda je ovaj post je samo za vas! Ovdje imate Fantabulous recepte koji naglašavaju magiju Karnataka kuhinje!

Želim da znam šta one divan recepti su? Pogledajte naš pick od najboljih ukusan Karnataka doručak recepata koji će biti hit sa svojom porodicom. I znaš šta, možete napraviti ove kod kuće minus puno muke!

Karnataka Doručak Recepti - Top 10:

1. Maslac Dosa:

Jelo potiče iz Davanagere, grad u Karnataka. To je savršen doručak za ugađati svojoj porodici u nedjelju ujutro. Možete poslužiti jelo sa prženim kokosovim ajvar i pire krompir.

Trebat će vam:

• Lisnata Rice
• Ured Dal
• Parboiled Rice
• Piskavice Seeds
• Rafinirani brašna
• Kuhanje Soda
• Puter
• So

Kako:

• Soak Dal i riža sa piskavica posebno preko noći.
• Ispraznite vodu i samljeti je natopljen riža.
• Dodajte natopljene Dal, rafiniranog brašna i nadmen pirinač u pastu.
• Blend opet i posolite.
• Pustite da se fermentira nekoliko sati.
• Dodaj kuhanje soda u mješavinu.
• Zagrijati posudu i prelijte kutlaču miksa. Spread je tanko i energično od centra grada da se formira krug.
• Dodaj maslac
• Kuvati dok se ispostavi hrskava smeđa

2. Paradajz Dosa:

To je spin-off na popularnoj dosa. Svježi paradajz dodati u svoju crvenu boju i jedinstven okus. Trebalo bi da potopite rižu preko noći za najbolje rezultate.

Trebat će vam:

• Chopped Tomatoes
• Riža
• Fresh kokos
• So
• Ulje
• Kumin Seeds
• Zeleni čili

Kako:

• Potopite rižu u vodi i ostavite ga da fermentira
• Samljeti riže sa sve sastojke osim ulja i soli.
• Dodajte malo vode da se napravi glatko miks. Zatim dodajte sol.
• Zagrijte tavi i dodajte ulje.
• Sipajte kutlaču miksa. Spread je tanko i energično od centra grada da se formira krug.
• Pustite da se kuva dok se oštre.
• Servirati toplo sa kokos ajvar.

3. Pundi Gatti Ili Rice Dumpling:

To je jednostavan recept iz Karnataka regije. Suviše je prilično ukusno. Ona ima najbolji ukus kada je služio s sambar i crvenim kokosa ajvar.

Trebat će vam:

• Dosa Rice
• Ribani kokos
• Redovito riža
• So
• Curry lišće
• Sjemenki gorušice
• Kokosovo ulje

Kako:

• Potopiti obje vrste riže za sat vremena.
• Samljeti mješovite rižu sa vodom i naribanom kokosa.
• Dodajte so to i sipajte u wok.
• Dodaj grijani senfa sjemenke i drugih začina sastojke na to i zagrijati wok.
• Miješati sve dok tečnost pretvara u tijesto.
• Isključite topline i ostavite mješavinu da se malo ohladi. Napraviti u obliku kugle oval sa testa.
• Stavite ih na Idli štandovima i kuvajte na pari 20 minuta.
• Služiti ih tople.

4. Neer Dosa:

U Karnataka poslastica je idealan za kalorija svesne ljude koji žele da razmaziti svoje nepce. Možete ih učiniti koristeći curi riža miks. Servirati vruće uz ajvar.

Trebat će vam:

• Ulje
• Voda
• So
• Rendane Coconut
• Natopljena riža

Kako:

• Samljeti kokosa i riže u glatku masu.
• Dodajte so i vodu na njega.
• Zagrijati non-stick pan sa malo ulja i prelijte adekvatan miks.
• Sipajte kutlaču miksa. Spread je tanko i energično od centra grada da se formira krug.
• Kuhati sve dok se oštre.

5. Akki Rotti:

To je potpis jelo Karnataka. Možete poslužiti ga za doručak ili druge obroke. Poslužite uz kokos ajvar ili Dal.

Trebat će vam:

• Rendane Coconut
• Rižino brašno
• Zeleni čili
• Luk
• Korijander lišće
• Curry lišće
• Dill lišće
• So
• Kumin Seeds
• Ulje

Kako:

• Miješati sve sastojke u posudu osim ulja.
• Dodajte malo vode i napraviti meko tijesto.
• Podmitio pan i maženju tijesto na površini.
• Stavite na štednjak na plin i napraviti rupu u sredini širenja testa.
• Pour neke ulje kroz otvor.
• Cook dok roti je hrskava i smeđe.
• Flip i kuvajte minut.

6. Karnataka Upma kokosovim:

To je jelo će biti siguran šut koji je pogodio sa svojom decom. Đumbir i kokos dodati ukus jela.

Trebat će vam:

• Rava / griz
• Narezane luk
• Kuhinje kralj masala
• Sjeckani zeleni čili
• Grašak
• Chana dal
• Sjemenki gorušice
• Ured Dal
• Sitno sjeckani đumbir
• Asafoetida
• Ulje
• So
• Curry lišće
• Ribani kokos

Kako:

• Suho pečenje griz i držati ga u stranu.
• Suho pečenje senf sjemena i pečenje u Dals dok su smeđe.
• Dodaj Asafoetida
• Dinstajte na curry lišće i čili u ulju.
• Dodajte narezane luk i pržiti.
• Dodajte ribani đumbir i grašak.
• Dodajte vodu i soli. Kuhati smjese.
• Zatim dodajte kuhinje kralj masala.
• Dodaj Rava / griz i zadržati miješanje.
• To će zgusnuti postepeno.
• Ukrasite kokosom i poslužite.

7. Tomato Curry / Tomato Gojju:

To je Karnataka specijalnost, koje možete napraviti kod kuće bez muke. Možete poslužiti vruće sa različitim vrstama indijskih hleba. Možete debele curry kao picu preliva.

Trebat će vam:

• Sjeckani paradajz
• Chopped Luk
• Kumin sjemena
• Sjemenki gorušice
• Ulje
• Zeleni čili
• Asafoetida
• So
• Voda
• Đumbir paste
• Ribani kokos
• Makom
• Cilantro

Kako:

• Samljeti natopljene maka s kokosom.
• Nasjeckajte čili.
• Fry kima i senfa sjemenke u ulju.
• Dodajte luk i propržite.
• Zatim dodajte paradajz i kuvajte.
• Dodajte kokos i maka paste. Dodajte soli i vode.
• Posuti sjeckani cilantro.

8. Easy Mrkva Halwa:

To je zdrav slatko jelo sa šargarepom. To ukus super, a možete poslužiti ovo djecu za doručak sa roti, chapatti ili Parathas. Nemojte koristiti prekomjerne šećera pazimo na brojanje kalorija.

Trebat će vam:

• Grožđice
• Komadićima badema
• Topljeno maslo
• Kondenzirano mlijeko
• Rendane šargarepe

Kako:

• Dinstajte bademe i grožđice. Držite ih u stranu.
• Dodajte mrkve i pržiti na laganoj vatri.
• Sipajte mlijeko i promiješati.
• Dodajte pržene bademe i grožđice.
• Servirati ga rashlađeno.

9. Chitranna ili limun Rice:

Chitranna je jedan od najvažnijih tradicionalnih jugu Karnataka doručak receptima. Možete poslužiti sa Raita ili kokos ajvar. Možete kuhati ovo kao vikend poseban razbiti monotoniju Idlis i dosas.

Trebat će vam:

• Basmati riža
• Senf Seeds
• Sok od limuna
• Sušeno Red Chilies
• Chana Dal
• Ured Dal
• Asafoetida
• Kurkuma u prahu
• Ribani kokos
• Curry lišće
• Prženom kikirikiju
• Ulje
• So

Kako:

• Kuhati rižu i držite ga u stranu.
• Dinstajte Dals, sušene crvene čili i Asafoetida
• Dodajte senf sjemenke i kikiriki sa karijem lišćem.
• Zatim, dodati kurkuma u prahu.
• Sada sipati u pirinač, sok od limuna i soli.
• Baci sve dobro i poslužiti uz ribani kokos na vrhu.

10. Ragi Roti:

Braon roti je ukusan i zdrav. Možete poslužiti sa karijem, Chutneys, itd Ako planirate da služe ga deci, koristite manje zelene čili uspeti.

Trebat će vam:

• Ragi brašna
• Zeleni čili
• Rendane Fresh Coconut
• Chopped Luk
• Korijander Leaves
• Kumin Seeds
• So
• Ulje

Kako:

• Miješati sve sastojke, vode i vruće ulje da se formira tijesto.
• Podijeliti tijesto u krug loptice.
• Namastite posudu i poravnati tijesto loptu u krug.
• Pečenje sa malo ulja do oštre.
• Servirati ravno iz posude.

To su samo nekoliko jednostavnih Karnataka doručak receptima, koje možete probati u vašoj kuhinji. Začiniti meniju doručak i gledati svoju djecu proždiru svoje doručak u nema vremena sa ovih popularnih jela!

Jeste li ikad pokušali ove Karnataka recepte za doručak? Javite nam kojih je jedan svojoj porodici omiljena. Ako imate više zdrav i ukusan ideje doručak za djecu, molimo vas da ih podijelite s nama komentarišući u okvir ispod!