- 420k
- 1k
- 870
Da li imate neko u vašoj porodici pati od dijabetesa? To ne može biti sretan prizor. Dijabetes zaista mogu staviti pod kontrolu uz pravo izbora načina života. Takođe se može vrlo dobro tretirani jedući pravu hranu - kao što su zeleno povrće, losos, jaggery, itd
Oh! čekaj, jaggery za dijabetes? Ozbiljno? Je jaggery dobro za dijabetičare?
To je važno pitanje, vjerujte mi. Pitanje koje opravdava odgovarajući odgovor.
To je ono što ćemo pogledati u ovom postu.
Nažalost, dijabetes je poznati (i zajedničke) bolesti danas. Nema potrebe za jedan da objasni o tome. Ali ipak, jačajući svoje bolesne efekte može barem stvoriti neki svijest među ljudima, zar ne?
Dakle, izvoli.
Jednostavno rečeno, dijabetes je bolest u kojoj se šećer u krvi (ili glukoze u krvi) razine abnormalno visoke u dužem vremenskom periodu.
Ćelije vašeg tijela trebaju glukozu za energiju, a vi dobiti glukoze iz hrane koju jedemo. Hormon inzulin ima ulogu transporta glukoze u sve ćelije u organizmu. Tokom dijabetes, tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina. To dovodi do akumulacije glukoze u krvi u organizmu, što dovodi do još većeg broja nivoa šećera.
Dijabetes, ako se ne dijagnosticira i tretira na vrijeme, može izazvati ozbiljne probleme u oči, živce i bubrege. Ova bolest također može uzrokovati bolesti srca i moždanog udara, i, u najgorem slučaju, potreba za uklanjanje ekstremiteta.
Postoje različite vrste dijabetesa -
Dolaze na pitanje koje smo podigli na početku. Ovdje znaju u detalje, bez obzira da li je jaggery dobro za dijabetičara ili ne.
Ova stvar je još od... Pa, ne znam radi rundi. Ali, bilo je mnogo konfuzije u odnosu na korištenje jaggery u dijabetes. Da vidimo pogledamo vezu između jaggery i dijabetesa ovdje.
Rečeno je (i vjerovali) da zamjene šećer sa jaggery tokom dijabetes nudi olakšanje. Iskreno govoreći, ovo reljef je vrlo minorna. I što je još važnije, šećer je šećer, zar ne?
Jaggery zaista je više hranjiv od šećera. Sadrži kalcij, željezo, i drugih vitalnih minerala. U tom smislu, to ne utječe na tijelo koliko god je šećer. Jaggery također nosi čudan miris, a time obeshrabruje pojedinca od njega jede slobodno. Ovo nije slučaj sa šećerom.
Problem nastaje kod saharoze, što jaggery sadrži. Jaggery se polako apsorbira u tijelu, ali hej, to se upija. To čini spike nivo šećera. Vaše tijelo će sadržavati gotovo istu količinu šećera kao što bi imali kad su konzumirali bijeli šećer. Jedina razlika je jaggery treba malo više vremena da prouzrokuje spike.
Ako nemate dijabetes, jaggery bi bio odlična zamjena za šećer. Ali, ako imate dijabetes, morate izbjeći jaggery koliko ti izbjeći šećera i drugih srodnih proizvoda. Još jedan razlog za to što jaggery ima vrlo visoku Glikemijski indeks - i dijabetes pacijenta dijeta mora sastojati od samo onu hranu sa nizak glikemijski indeks.
Jaggery je i jednostavan ugljikohidrata. Osim za korisne sastojke, a drugi sastojci koje sadrži su isti kao i šećer. Stoga, jaggery nije dobro za dijabetes jer može podići nivo šećera u krvi.
Ali iz nutritivnog gledišta, jaggery je uvijek bolja od šećera. A tu su i drugi razlozi kao dobro.
Čak i ako govorimo u smislu kalorija, razlika između ova dva nije puno. Ali moramo uzeti u obzir nešto ovdje - šećer sadrži prazne kalorije (1). Ali jaggery je prepun hranjivih tvari - a to je zbog toga što njeni melase. Melasa je nutrijent bogat nusproizvod procesa donošenja šećer. To je uklonjen iz rafinirani šećer, ali je zadržan u jaggery.
Proizvodnji šećera uključuje kristalizacije, gdje se gubi većinu svojih hranjivih tvari. Ali sa jaggery, nema uključenih kristalizacije.
Kao što smo već naučili, odgovor je ne. Ali budimo u malo više detalja.
To je bio samo mit da dijabetičarima mogao zamijeniti šećer s jaggery. To je zato što, kako jaggery i šećer dolazi iz istog izvora - šećerne trske. Naravno, jaggery pomaže čišćenje želuca, pluća i respiratornog trakta (2). Ali loše efekte nadmašuju ove prednosti.
Jaggery je, baš kao i šećer, jednostavna ugljenih hidrata. To ne treba da se metaboliziraju, time podižući nivo šećera u krvi (3).
Iskreno govoreći, dijabetes nema stalno lijek. Ali se može vrlo dobro upravlja. Uz određene promjene u načinu života. Nekoliko od njih su -
Već smo zaključili. Jaggery za dijabetičara je kompletan, ne, ne. I što je još važnije, nema razloga za brigu. Dijabetes, ili bilo koje bolesti što se toga tiče, može dovesti i pod kontrolom s pravom izbora načina života...
... Stil života izbor koji ćete morati napraviti. Jer ništa nije važnije, zar ne?
Recite nam kako vam je ova poruka na jaggery za dijabetes pomogao. Nemojte komentirati u okvir ispod.