9 zdravih izvora masti za vegetarijance

Većina nas, dok je pokušavao da izgubite težinu i ostati u formi, na kraju eliminaciju masti iz naše ishrane. Dok ovo radimo misleći da su masti ono što nam se "debelo", to nije uvijek istina.

Našem organizmu ne trebaju masti. Jednostavno rečeno, postoje i dobre masti i loše masti, a mi trebaju dobri. Ne vegetarijanci mogu lako dobiju potrebne doze masti iz svoje redovne ishrane.

Ako ste rođeni vegetarijanac ili su se okrenuli vegetarijanac, možda ćete osjetiti da ne dobivaju potrebnu količinu masti je potrebno, kao što nemaju meso ili ribu. To, međutim, nije istina.

O Masti:

Vegetarijanci obično uključuju mnogo maslac, vrhnje, sir i druge masne tvari u ishrani kako bi dobili potrebnu količinu masti. S druge strane, oni koji su svjesni zdravlja kraju se izbjegavanje ovih potpunosti. Nijedna od dvije opcije je dobro za vaše zdravlje. Masti koje ste stekli u vašoj ishrani može doći iz ghi, maslac ili sir, ali to spada u grupu trans-zasićenih masti ili nezdrave masti. Ove masti dodati na svoju tjelesnu težinu i povećati nivo holesterola.

Zašto su Masti od suštinske važnosti za naš organizam?

To je mit da masti samo gomilaju da ti dam punačka izgled. To se događa samo u slučajevima kada su konzumirali više masti nego što je potrebno. Samo način na koji proteini, minerali, kalcij i vitamini su neophodni za tijelo, tako da su masti.

• Masti su odličan izvor energije, čak i više nego ugljikohidrata i proteina. 1 gram masti daje 9 kalorija energije.
• Masti skladišti energiju u vašem tijelu. Tokom posta ili napornih treninga sesije, masti spali u energiju da ti dam snage.
• Neke vitamine kao što su vitamin A, D, E i K su rastvorljivi u mastima. Fat olakšava ovih vitamina da se apsorbira u crijevu.
• Masti također pomažu u izgradnji zdrave ćelije tijela. Oni djeluju kao zaštitni omotač svakom ćelije. Ne samo tijelo, masti i pomoći u pravilan razvoj moždanih ćelija.
• Fat regulira tjelesnu temperaturu.
• Fat dodaje sjaj i sjaj vašoj koži da izgleda zdravo. Također vam daje zdravu kosu.
• Masti zaštite nekih vrlo vitalne organe vašeg tijela poput srca, bubrega i crijeva. Oni formiraju sloj oko tih organa i djeluje kao jastuk podržavajući ih od bilo kakve ozljede.

Postoje tri vrste masti u hrani:

• Zasićenih masnih kiselina (SFAS)
• Trans-zasićenih masnih kiselina
• Nezasićene masne kiseline - Ovo odvojen u mononezasićenih masnih kiselina (MUFAs) i polinezasićene masne kiseline (PUFA).

Bad Fat:

Oba zasićenih masti i trans-zasićene masti su nezdrave masti koji su uglavnom štetni za vaše tijelo.

Osim povećanja težine, oni povećavaju nivo holesterola, što može dovesti do mnogih bolesti srca i moždanog udara.

Maslac, tvrdi sir, vrhnje, kolači, torte, kokosovo mlijeko, pržena hrana su izvori zasićenih masti.

Dobra Masti:

Mono-nezasićenih i Poly-nezasićenih masti su dobre za vaše zdravlje.

Oni smanjiti nivo holesterola u krvi i sprečavaju zgrušavanje krvi.

Poli-nezasićene masne kiseline mogu ponovo se svrstati u omega - 3 i omega - 6 masnih kiselina.

Oba ova masne kiseline treba da bude suštinski dostupan u vašoj redovne ishrane za održavanje odgovarajuće zdravlja.

Zdrava Izvori masti:

Da biste dodali dobre masnoće u vašem tijelu, potrebno je da znate šta da konzumiraju. Ovdje je lista različitih zdravih izvora masti koje bi trebalo da pogledate da ugrade u vašoj ishrani:

1. Bademi, orasi i Seeds:

Bademi, orasi i indijskim orahom su vrlo bogat izvor omega-3 masne kiseline koje se nalaze u ribi i zapravo dobra za vaše zdravlje. Dodaju da je dobar nivo holesterola.

• Svaki put se osjećate gladni između obroka, pokušajte i imaju šaku oraha umjesto keksa, kolača, peciva ili žitarice.
• Nuts će vas punim na duže vrijeme, kao i dodati na vaše zdravlje.
• Sjemenke lana su bogat izvor omega 3 masnih kiselina. Možete imati ove sjemenke cijeli ili mljeveni ih fini prah i pohraniti u hermetički kontejner.
• Posuti na vrhu svoj omiljeni frape ili miješati sa mlijekom. Ovo je najzdraviji i najbolji izvor masti.

2. Biljna ulja:

Biljno ulje, maslinovo ulje, suncokretovo ulje ili ulje repice su vrlo bogat i zdrav izvor masnoća u hrani.

• Koristite ove ulja kad god kuhanja, iako u ograničenom iznosu.
• Možete koristiti i mali kašiku ili dva u salatu.
• Ako volite da gi, pokušajte što domaći ghi. Oni su mnogo zdraviji od onih kupio od tržišta.

3. Soja:

Soje su bogat izvor omega - 6 masnih kiselina.

4. Majoneza:

Majoneza je također vrlo dobar izvor nezasićenih masti.

• Uvijek provjerite etiketu prije kupnje.
• Širenje sir ili maslac na sendviče mogu biti zamijenjeni majoneza.

5. Tofu:

Tofu je sir ili Paneer koja je napravljena od soje mlijeka. Ima ukus skoro isto kao Paneer koji je napravljen od mlijeka. To je jedan od najboljih izvora masti posebno polinezasićenih masti.

6. Soy Milk:

Ovo je još jedan dobar izvor polinezasićenih masti.

7. Kukuruz:

Kukuruz je dobar izvor nezasićenih masti.

8. Avokado i maslina:

Avokado i masline sadrže dobru količinu mono-nezasićenih masti.

• Imam pola avokada dnevno. Oni su dobri za vaše srce i poboljšati svoje pamćenje.
• Zelene meko meso avokada bogato je nezasićenim mastima.
• Mash avokado kao sendvič oblačenje, u salatama ili čak konzumira sirova s ​​malo soli i papra su zdrav i ukusan poslastica.
• Masline su srca prijateljski voća sa mononezasićene masti. Oni pomažu u snižavanju nivo holesterola.
• 100 grama maslina sadrže samo 15 grama masti.
• Uključiti masline u salatu ili ga u svoj pasta preliva.

9. Povrće:

Povrće su uglavnom bez masti. Ali, kuhanje i prženje čini povrće bogato mastima, koji su nezdrave.

• Pripremite povrće od pečenja, četkanjem samo malo maslinovog ulja, ili možete promiješati-pržiti povrće.

Iako možete biti oprezni o tome kakav masti koju konzumiraju, ne možete imati neograničene količine masti; bilo da je to u bilo kojem obliku. Masti uvijek treba konzumirati u granicama. 1 gram masti prenosi 9 grama kalorija. Imaju oko 40 - 70 grama masti dnevno, a ne više.

Držite ove zdravstvene vodič na umu i ne zaboravite uključiti ovih zdravih izvora masti u ishrani. Jedite pametno i jesti zdravo.