Kako morke mogu uravnotežiti svoje hormone za bolju kožu

Zaboravite jabuke. Ja sam uvjeren da je Real Food moć koju treba sve jesti svakodnevno je skroman sveže šargarepe.

Otkad sam počeo da se ono što ja zovem dijeta "Whole Foods", ja sam fasciniran starim kuharica (kod kuće na Range je super!), Stara škola kuharima poput Julia Child i naravno, curvy ' 50s poznate ličnosti poput Marilyn Monroe. Ikada pogledao 'Marilyn Monroe dijeta'? 

Pojela MNOGO šargarepe. Osim dokaza fotografija gore, tu je citat iz nje u Daily Mail:

"Moja večera kod kuće iznenađujuće jednostavan. Svake noći zaustaviti na tržištu i pokupiti odrezak, jagnjeći kotleti ili neki jetre, koje sam svađa u rernu. Obično jesti četiri ili pet sirovih šargarepa sa mesom, a to je. Sve što mora biti dio zec, ja nikad ne dosadi sirova mrkva ".

(Mi ćemo doći do ljepote prednosti jetre naredne, hehe. Ne brini!)

Ali, vratimo se šargarepe. Sasvim je moguće Marilyn poznatu ličnost je dijelom zbog svoje mjesto u njenom ishrani, umjesto češće večere strane kao što su kruh i tjestenina. 

Ali ja nisam ovdje da razgovaramo o gubljenju težine (jer iako mrkva vlakna vezuju masti molekule, oni mogu napraviti težine lakši gubitak). Sirove mrkve ima neke vrlo jedinstvene za zdravlje i ljepotu koristi koje biste trebali znati o.

Kako Mrkva Pomoć stanje na svom Hormoni

Sirova mrkva sadrže nesvarljivi vlakana koja pomaže tijelu efikasnije obavlja svoje prirodni proces detoksikacije. 

Kada jedete sveže šargarepe, njena vlakna veže za višak estrogena hormona, i pomaže da sigurno ga izvucite vaše tijelo. Mrkva vlakana sprečava estrogena budu resorbuje u creva, što se može dogoditi kada je spor tranzita vremena. To je važno jer previše estrogena (bilo koju proizvodi tijelo, ishrane ili od izloženosti xenoestrogens u okruženju) može dovesti do sve vrste hormonalnih poremećaja, uključujući PMS, poremećaja raspoloženja i akni.

Još jedna važna prednost je da za razliku od drugih vlakana, šargarepa vlakana sirove pomaže da se smanji broj loših bakterija (također poznat kao endotoksina) u crijevima. Šta bakterije imaju veze s hormonima? Pa, evo Kicker. Crijevnih bakterija je obično jedan od glavnih problema uzrokuju hormonalne neravnoteže. Bakterija stvara hronični opterećenje za jetru, držeći ga iz svog redovnog posla obrade i otklanjanja hormona.

Ali evo neverovatno deo. U roku od samo nekoliko dana redovno jedu sveže šargarepe dnevno, ravnoteža može početi da se udaljava od visokih endotoksina, visoki kortizol i visoke estrogena. Zdravije hormonalne strukture može napraviti veliku razliku u tome kako se osjećate, a možda čak i izgled vaše kože! Neki od hormonskih pitanja koja svakodnevno sveže šargarepe može pomoći s uključuju PMS, akne, glavobolje, alergije i niske štitnjače. Kako je to hormonska ravnoteža ?!

Kako Mrkva Pomoć Detoxify Your Body

"Detoksikacije" je tako buzz riječ ovih dana, i to često zvuči super-intenzivne. Ali to ne mora da bude a ne na sve. 

Osim vezivanje za višak estrogena hormona, mrkva vlakna također pomaže ukloniti opasne bakterijske toksine i sprečava ih od toga ne upije. Svi smo peru zube svaki dan. Šargarepa nekako ponaša kao dnevni interne četkicu za zube, ribanje dalje sve štetne stvari na unutrašnjost naših crijeva. To je iz tog razloga želite jesti cijelu mrkvu, a ne sok je, i pobrinite se da je sirovo, a ne kuhani.

Šargarepa također sadrže antibakterijske hemikalije, tako da u stvari mogu djelovati kao blagi antibiotik koji smanjuje crijevne upale. Osim što si potpuno siguran i prirodni antibiotik, a koji se mogu koristiti svaki dan već godinama bez ikakvih štetnih nuspojava.

Da biste snimili antibakterijska svojstva šargarepe je malo poradite, možete kombinirati na jednostavan salatu s octom i kokosovo ulje dressing (recept pratiti). Sirćeta i kokosovo ulje su blagi germicida koji pomažu da se dalje dezinficirati crijevnih okruženju. 

Pa ko treba invazivne Colonics ili druge komplikovane procedure detox? Jedući sirove mrkve svaki dan, da pomažete vaše tijelo prirodno detoksikaciju, sve vrijeme, i poboljšanje ukupnog zdravlja crijeva i debelog crijeva. 

Mrkva, beta-karoten i vitamin A

Možda ste čuli da šargarepa su odličan izvor vitamina A. A ako ste čitali Beauty Editor za neko vrijeme, onda znate da pričam mnogo o tome kako veliki vitamina A je za vašu kožu (posebno za akne). Ali ravno-up jetre, ili dodatak Nutrisorb-A, su daleko bolji izvori vitamina A od mrkve. 

To je zato što mrkva su visoke u beta-karoten, koji onda mora da se pretvara u vitamin A u tijelu. To nije problem kad si u optimalno zdravlje i imaju visoku funkciju štitnjače. Ali kao što sam ovdje spomenuo, mnogi ili čak većina populacije pati od niskog metabolizma. Kada je to slučaj, vaše tijelo ne može pretvoriti u beta-karotena i umjesto toga pohranjuje ga u tkivima, gdje može ometati vitamina A konverziju u budućnosti (začarani krug) i blokira funkciju štitnjače.

Možete prepoznati probleme beta-karoten konverzija naranče žuljeve na dlanovima (ili, još gore, žuti / narančasta trag na koži na licu). Sjeckanje i ispiranje mrkve pod mlazom vode može smanjiti količinu beta-karotena. Ako i dalje imate problema sa narandžastim žuljeva, možete imati loše funkcije jetre, niske B12 ili niska štitnjače. Pogledajte ovdje za dodatne informacije.

Cilj za jednu srednje veličine sveže šargarepe dnevno, i zapamtite, ne kuhati i ne sok to. Možete samo jesti cijeli i oguljene-ili pokušajte jednostavne salatu od mrkve recept ispod.

Jednostavan salatu od mrkve recept

Poslužuje jedan. 

• 1 srednja mrkva
• 1 splash bijelog octa
• 1 kašičice kokosovog ulja, topljeni
• So po ukusu

Peel i grubo rasturati šargarepu. (Izbjegavajte fino ribanje to.) Stavite rezani šargarepe u cjedilo i isperite pod hladnom tekućom vodom sve dok se ne radi jasno. Odvod i stavite u zdjelu. Oblače mrkve sa ocat, kokosovo ulje i sol. Kombinuju i poslužite.

Opcionalno dodatke ako vam dosadi: Svježe bilje, začini, grožđice, luk ili češnjak, limun ili sok od limete. 

U idealnom slučaju, trebalo bi da jede salatu od mrkve na vlastitu kao užinu, daleko od jela i na prazan želudac. Kada ga jesti s drugim namirnicama, mrkve može ometati apsorpciju određenih nutrijenata. Ja obično imam salatu od mrkve oko 30-60 minuta prije večere.

Dalje čitanje

• American Journal of Clinical Nutrition: Efekat sirove mrkve na nivo lipida u serumu i funkcija debelog crijeva
• Funkcionalnih sistema Performanse: Ray Peat, PhD na prednosti sveže šargarepe
• Systems funkcionalne Performance: Carotenemia & Hipotireoidizam
• The Nutrition Trener: šargarepu a Day
• Kate Deering: A sveže šargarepe Dana Održava Otrovi Away

Neka vaše Say

Da li ste znali o prednostima sirove mrkve za zdravlje i ljepotu? Ako ste već jedem, kakve rezultate imaju li ste primjetili do sada?