- 420k
- 1k
- 870
Vitamin K je topiv u masti vitamin odgovoran za pravilno funkcioniranje nekoliko tjelesnih sistema. Najistaknutiji funkcija ove supstance je da pomogne proces zgrušavanja krvi. Osim toga, pomaže izgradnju i jačanje kostiju i za sprečavanje bubrežnih kamenaca. Istraživači su također u potrazi u ulogu vitamina K u liječenju osteoporoze i Alzheimerove bolesti, kao i prevenciji raka i kardiovaskularnih bolesti.
Nedostatak vitamina K može biti izuzetno štetan za ljudsko zdravlje i kako može biti njen predoziranja. Nedostatak K vitamina u pojedinačnom povećati šanse za krvarenje (krvarenje), osteoporoze, kosti i lako modrice. U težim slučajevima, nedostatak vitamina K može klin pacijenta do smrti.
Njegova predoziranja, nasuprot tome, može dovesti do vitamina K-toksičnosti u tijelu. Pretjerano konzumiranje vitamina K može dovesti do krvi zgusnuti i stoga može izazvati moždani udar ili vaskularne probleme. Dakle, treba uvijek ići lako na potrošnju vitamina K kako bi se izbjegle i ekstremnim uvjetima - nedostatak ili predoziranja.
Preporučena doza vitamina K za mlade i odrasle iznosi 75 mikrograma i 120 mikrograma dnevno.
Vitamin K mogu se naći u mnogo različitih prirodnih sastojaka, uključujući povrće, voće, bilje, i mesa. U nastavku su navedene deset vitamina K namirnica koje možete uključiti u svakodnevnom dijeti kako bi svoje razine u vašem tijelu, omogućavajući sve vaše sistema da rade efikasno.
Kale je među najbogatijih prirodnih izvora vitamina K na planeti. Ovaj tamno-zeleno lisnato povrće se smatra središnjica nekoliko vitalnih vitamina, minerala i moćni antioksidansi. Međutim, za crtanje optimalno zdravlje prednosti kale neko treba da ga koriste u kuhanim dobro formi, nego sirovo.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Kale | 817 mcg | 50 g |
Jedan od najzdravijih i najčešće se koristi lisnato veggie, spanać, je još jedan odličan ishrani izvor vitamina K. A jedna porcija kuhanog spanać zaliha 888,48 mcg ovog esencijalnog nutrijenata.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Spanać | 483 mcg | 23 g |
Dugo zaposlen da služe u medicinske svrhe, bilje se prirodno prepun različitih vitalnih hranjivih tvari, uključujući vitamin K koji je dobar izbor između izvora vitamina K čini. Sušeni bosiljak, kadulja, timijan, korijander, mažuran, origano i peršin su značajne mogućnosti da uključi u rutinu ishrani za povećanjem vitamina unosa E.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Osušeni bosiljak | 1715 mcg | 251 g |
Žalfija | 1715 mcg | 315 gr |
Majčina dušica | 1715 mcg | 276 g |
Korijander | 12,0 mcg | 23 g |
Marjoram | 622 mcg | 271 g |
Origano | 622 mcg | 306 g |
Peršun | 1640 mcg | 36,0 g |
Domaćin značajnog sadržaja vitamina C i E, crveni čili u prahu je odličan dodatak začiniti-up a kuhinja i dobiti svoj dnevne potrebe vitamina K. Curry u prahu, paprika i cayenne također sadrže pristojan količine vitamina K. Pokušajte dodavanjem ovih začina u redovnim supe i salate.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Curry prah | 99,8 mcg | 325 g |
Paprika | 80,3 mcg | 289 g |
Cayenne | 80.0 mcg | 315 g |
Praktično sve vrste ribljeg ulja su odlični provajdera vitamina K i esencijalne masne kiseline kao što su Omega 3. Do uključuju ribe i ribljeg ulja u svoju rutinu ishrane za održavanje bolje zdravlje.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Ukupne omega-3 masne kiseline | 35311 mg | 902 g |
Ukupne omega-6 masne kiseline | 1543 mg | 902 g |
Šljive također sadrže visoke doze vitamina K. A jedna porcija šljive se utvrdi da snabdeva 248g ovog vitamina.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Šljive | 6,4 mcg | 46 g |
Krstašica povrće kao što su repa zelje, kelj i senf zelje su još jedan bogat izvor vitamina K. Jedna šolja kuhanog ili na pari repa zelene pruža 529,34 mcg ovog vitamina. Predlaže se da se ne skuhati krstašica povrće za više od pet minuta, ili će izgubiti većinu svojih hranljive vrijednosti.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Zagrljaj zelenilo | 511 mcg | 30 g |
Zelena repa | 368 mcg | 20 g |
Gorčica zelenilo | 300 mcg | 15 g |
Ako vam se sviđa krastavci, onda sad si dobar razlog da troše više od njih. Drže visoke koncentracije vitamina K i može biti idealna opcija snack ako tražite načine da dopuni svoj vitamina K unos.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Krastavci | 16.1 mcg | 15 g |
Urođeno prepuna dobrote nekoliko vitalnih vitamina i minerala, kao i moćni antioksidansi, blitva je poznat za pružanje 8738 mcg vitamina K po 200 kalorija porciji. To čini veliku zamjenu za špinat.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Swiss chard | 830 mcg | 19 |
Posljednje, ali ne i najmanje važno, prokelj! Iako su prilično neprijateljski za djecu, te niskokalorične povrće su bogati vitaminom K. Nemojte uključiti klice u vašem redovnom plan prehrane tako da se 300 g vitamina K po obroku.
Izvor hrane | Vitamin c za 100 g | Kalorija 100 g |
Bruselski kalčki | 140 mcg | 36 g |
Osim toga, voće poput borovnice i maline također su namirnice bogate vitaminom K.