10 neverovatnih zdravstvenih koristi Loganberry-a

Da li ste imali crnih malina ranije? Da li ste znali zašto su jedan od najboljih voće možete imati? Slično kupine, crnih malina imaju niz zdravstvenih koristi.

Želite znati više? Nastavite sa čitanjem!

Loganberry - kratak:

Šta su crnih malina? U onome što se može nazvati sretan nesreće, crnih malina su rođeni iz ukrštanja kupine i maline. Nekada davno, u kasnim 1800-ih, a vrtlarstvo entuzijasta James Harvey Logan je interes za bobice. Kao i mnogi koji voli kupine, i on je želio da uživaju superioran voće, uzgaja do savršenstva. U vrijeme njegove napore u ukrštanjem rezultirala je delikatan crne maline voće.

Crnih malina su savršena kombinacija oba bobica sorte. Oni imaju manje sjemena od kupine i da su nešto duži od maline. Crnih malina su sočnije i imaju oštriji ukus. Plod je tamno crvene boje, ali najbolje okusom voća obično su duboko ljubičaste boje.

Koristi:

Nije trebalo dugo za crnih malina da postane slavan. Krajem 19. I početkom 20. Stoljeća, voće je široko prednost u Evropi. Kao potomak kupine i maline, crnih malina može biti naizmjenično koristi u receptima, koje imaju te voće. Oni su ukusni kada jeli sirovo. Ako želite, crnih malina može se pripremiti u sirupa, džemova, i sokova. Bobice su odlični dodaci pečene stavke i salate.

Crnih malina nude niz prednosti na osnovu njihove nutritivne ponude. Pustite nas saznati šta su.

1. Antioksidansi:

Kao i njihove bobica kolega, crnih malina su bogato obojeni. Oni sadrže velike količine antocijana. Ovi se ponašaju kao antioksidansi, neutralizacije štetnih slobodnih radikala u našim tijelima. Berry izvor antioksidansa su dobra obrana od potencijalnih bolesti kao što su srce uvjetima i rak (1).

2. Antimicrobial:

Crnih malina, uz kupine, imaju visoku koncentraciju galne kiseline, ellagic kiselina, i rutin. Elaginska kiselina ima antibakterijska i anti-virusna svojstva. Takođe, sprečava rast kancerogenih ćelija i djeluje kao chemopreventative (2).

3. Nutrijenti:

Bobice su spremni za jelo koš esencijalnih hranjivih tvari, slično kupine. Crnih malina pre svega sadrže vitamin C, vitamin K, folata i mangana (3).

4. Vitamin C:

Vitamin C je također snažan antioksidans koji štiti naše zdravlje. Jača imunološki sistem, zbog čega je redovna konzumacija crnih malina će izgraditi snažan otpor protiv infekcija. Vitamin C je također potrebno da zaraste rana i popravak tkiva (4).

5. Vitamin K:

Crnih malina pružiti potrebnu vitamina K u našoj ishrani. Vitamin K omogućuje sintezu proteina za zdrave tkiva i kosti. Ovaj vitamin također pomaže ugrušak krvi, a bez nje krvarenja će nastati problemi (5).

6. Folna kiselina:

Folna kiselina je vitamin B nalaze u crnih malina, koji vaše tijelo treba kako bi se proizveli DNK. Bitno je za podjelu ćelija i razvoj tkiva. Nedostatak Folna kiselina je glavni problem kod žena kao što je poznato je nedostatak B vitamina kod trudnica da su doveli do neurona defekata kod novorođenčadi (6).

7. Mangan:

Mangan nudi crnih malina pomaže formiranje kostiju i tkiva. Takođe pomaže nervnog sistema i mozga funkcionira efikasno. Optimalne razine mangana u organizmu može pomoći uvjetima poslastica kao što su artritis, dijabetes, i predmenstrualni sindrom (7).

8. Fiber:

Sa 7gm vlakana po kup, crnih malina su dobar dijetetski izvor vlakana. Oni se bore protiv nekoliko problema koji proizlaze iz nedostatka vlakana. Unos visoke vlakana u ishrani je dokazano da smanjuje rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, gastrointestinalne bolesti i gojaznosti (8).

9. Malo kalorija:

Jedna šolja sadrži 150gm od crnih malina ima samo 80 kalorija. S obzirom na prednosti, plod je savršen dodatak zdravoj ishrani. Osim toga, crnih malina su idealne za one koji se odluče za dijete sa malo kalorija.

10. Malo masnoće i ugljenih hidrata:

Crnih malina ne sadrže zasićenih ili nezasićenih masti. Njihov ugljikohidrata sadržaj iznosi manje od 20gm po kup, što nije baš oporezivanje. Plodovi također ponuditi oko 2GM proteina u istom kupu.

Sada kada ste shvatili divne prednosti crnih malina, obojite tablice svijetao s ovog crvenog voća!

Jeste li pronašli post pomoći? Javite nam sa svojim komentarima u kutiji ispod.