25 neverovatnih prednosti i upotrebe Butter Milk (Chaas)

Imate li naviku preskakanja mlaćenica u svoje obroke? Iskušenje brze hrane i drugih junk, mi ponekad imaju tendenciju da se "pravi hranu 'zdravo za gotovo, zar ne? Ovaj post govori o mnogim čudotvornim prednosti mlaćenica! Čitajte znati šta su!

Šta je Mlaćenica?

Mlaćenica nije spoj mlijeko i maslac. To je derivat procesa mešanja maslac. Naći u većini indijskih domaćinstava i pijan dnevno - bilo sama ili nakon obroka, mlaćenica Priprema se od nekoliko žlice prirodnog jogurta pomiješana s vodom i dobro uklopljena. Često neki začini poput kumina u prahu, biber, đumbir, zeleni čili, curry lišće i korijandera lišće slomiti i dodaju u mješavinu da poboljša svoj ukus i terapeutske koristi.

Piće se često konzumira u Indian domaćinstvima kao probavnog ili tokom ljetnih mjeseci kako bi tijelo kul. To je definitivno osvježavajuće piće da imaju. Mlaćenica je poznat i kao 'Chaas "ili" Chaach' u Hindi, 'Majjiga' u Telugu, 'Neer Mooru' u Tamil, 'Morum Vellum' u Malayalam, 'Majjige Huli u kanada,' Chasa 'u Gujarati,' Thaak ' u Marathi, i "gole" u bengalski.

Mlaćenica U drevnim tekstovima:

U Ayurveda, mlaćenica se koristiti i za održavanje zdravlja i kao tretman protiv bolesti. Postoje razlozi iza ovih upotreba mlaćenica za zdravlje. To se lako vari, ima adstringentno svojstva i kiselog okusa. Poboljšava probavu i ublažava osjećaj nadutosti. To je prirodni tretman protiv oteklina, iritacije i probavni poremećaji, gastrointestinalni bolesti, slezina bolesti, anemija i nedostatak apetita.

Da li postoje različite vrste Of Mlaćenica?

Kao početni materijal - mlijeko je dostupan u nekoliko varijanti; mlaćenica pripremljeni od prirodnih jogurt je od četiri vrste sa konkretnim akcijama. Mlaćenica od punog krem ​​jogurt s dodatkom šećera smiruje digestivnog trakta i zdrav u prirodi. To je vrlo sličan prirodnom jogurt u svojim atributima. Bez krema mlaćenica smiruje osjećaj nadutosti i je dobar za dijabetičare ili one koji žele izgubiti na težini. Mlaćenica sa pola udio vode poboljšava moć i probavu. Ne masti mlaćenica je prirodno hlađenje i smanjuje umor. Sada idemo na prednosti maslac mlijeko!

1. Sadrži sve bitne Makronutrijenti:

Mlaćenica je kompletna hrana. To je nutritivne i sadrži sve elemente potrebne za dobar uravnoteženu ishranu. Ona ima proteina, ugljikohidrata, minimalno masti, vitamina i esencijalnih enzima i čini kompletan obrok bilo gdje, bilo kada. To bi trebalo biti uključeni u sve dijete i da se konzumira svakodnevno. Kao što je više od 90 posto je mlaćenica vode, njegova potrošnja pomaže da se održi ravnoteža vode u tijelu. Ona se apsorbira polako iz crijeva kao njegov sadržaj uglavnom u kombinaciji sa proteinima. Bolje je piti mlaćenica od bilo koje druge okusom piće ili samo običnu vodu. Fermentiranih mlaćenica je kiselo na okus, ali biološki je veoma hranljive za ljudski organizam i tkiva.

2. Da li je efekat hlađenja na probavni trakt:

Mlaćenica ima tendenciju da perite začinjenu hranu i smiruje sluznice želuca kada konzumira nakon pikantni obrok. Aditive đumbira, kumin u prahu i drugi začini i osloboditi želuca bilo iritacije koje mogu biti izazvano zbog hrane. Mlaćenica je ulogu u smanjenju telesne toplote. Dobro je omiljen od strane žena, i prije i poslije menopauze, jer smanjuje toplinu tijela i ublažava mnoge simptome ove žene pate od. Za one koji traže predah od vrućine, mlaćenica je odličan način da se protivteža ovih dosadnih simptoma. Čak i ljudi koji imaju visok metabolizam i tijelo temperatura može iskoristiti prednosti mlaćenice za smanjenje telesne toplote.

3. Pomaže Wash Down masnu hranu:

Nadutost nakon obilnog obroka? Čaša mlaćenica može učiniti ako se osjećate mnogo bolje. Đumbir, kumin, korijander i ostali začini pomoći u poboljšanju varenja i olakšati vam, čime se osjećate manje preko punjena. Osim toga, mlaćenica je vrlo efikasan u pranje dole ulja i masti, koji liniju unutrašnjim zidovima cijevi hrane i stomak. Obično nakon bogatog i obilnog obroka, osjećat ćete se lijeni i pospano. Međutim, čaša mlaćenice će vas podmladiti. Ćete početi da se osjećaju više agilan odmah nakon konzumiranja.

4. Potiče probavu, Treats želuca Oboljenja:

Mlaćenica ima dosta kiseline u njemu koja radi protiv bakterija i pomaže u čišćenju želuca i pomagala u probavu. Svi dodati da mlaćenica začina napraviti jako dobar probavni agenata. Đumbir, biber i kim sve napraviti odličan probavnog svojstva. Kao što su karminativ supstance, izbacuje plin iz želuca. Konzumira zajedno imaju hlađenje i probavnog učinak na gastrointestinalni trakt. A priprema mlaćenica pijan redovito također pomaže gastrointestinalni uvjetima. Neki od probavnih tegoba izliječiti mlaćenica uključuju:

• Nemogućnost da konzumiraju laktozu
• Neredovna stolica
• Rak debelog crijeva
• Sindrom iritabilnog kolona
• Želudac infekcije

5. Efikasan protiv Dehidracija:

Izrađen od jogurta sa dodatkom soli i začina, mlaćenica je efikasna terapija za sprečavanje dehidracije. To je puno elektrolita i jedan je od najboljih pića da se bore protiv vrućine i gubitak vode iz organizma. U ljeto, to je zaista piće da uživaju. Stoga mlaćenica koristi ljeti smanjenjem pitanja ljeta u vezi, kao što su bodljikava topline i opće nelagode.

6. Pruža Kalcij Bez The Fat:

Vrlo često ljudi vjeruju da kako se zove mlaćenica, ona mora biti puna masti i kalorija. Međutim, ona ima manje masti nego što normalan punomasno mlijeko. Mlijeko sadrži važan sastojak - kalcijum. Mlijeko također je pun masti. Ponekad podnosi laktozu osobe (one koji imaju da se suzdrže od konzumiranja mlijeka) nemaju drugi izvor prirodnog kalcijevog. Ovi ljudi mogu imati svoje zahtijeva unos konzumiranjem mlaćenica. To neće izazvati bilo kakve negativne reakcije kao laktoza je transformiran u mliječnu kiselinu zdrave bakterije prisutne u mlaćenica. Kalcij podržava komunikaciju ćelija i kontrakcije mišića. Pravilna ishrana ima važnu ulogu u prevenciji i liječenju bolesti kostiju kao što je osteoporoza. Mlaćenica daje kalcij i dodataka prehrani bez dodatnog kalorija. Dobivanje potrebne kalcija u svoj plan obroka pomaže spori gubitak koštane mase kao jedna raste stariji. Pruža izdržavanje za razvoj novih kostiju i drži off osteoporoze. Kao rezultat svih tih osobina, uključujući i mlaćenica u svakodnevnom dijeta je izbor zvuk za potrošača zdravlje svjesni.

7. Bogate vitaminima:

Mlaćenica je riznica vitamina, kao što su vitamini B kompleksa i vitamina D. To čini mlaćenica dobar izbor za prevazilaženje slabost i anemija uzrokovanih vitamina insuficijencije. Vitamin D prisutan u mlaćenica jača imunitet, što je manje podložna infekcijama. Jedna doza ovog pića vam daje preko 21 posto preporučeni dnevni unos.

8. Riboflavin pomaže detoksikaciji tijela:

Mlaćenica sadrži riboflavin, što je ključno za pretvaranje konzumira hrana za energiju, važno lučenje hormona i pomoć u probavu. Tijelo zasniva se na korišćenju riboflavin za aktiviranje enzima u ćelijama, tako da je vožnja za proizvodnju energije. Takođe, pomaže rad jetre i pomaže detoksikaciju organizma. IS ima anti-oksidacije svojstva.

9. Smanjuje krvni pritisak:

Postoje materije koje se nalaze u mlaćenica, što studije ukazuju imaju obilje bioaktivnih proteina. Ovi pomažu da se smanje holesterol i su antibakterijska i antivirusna u prirodi. Pije mlaćenica redovno je pokazala da značajno sniziti krvni pritisak.

10. Pomaže u snižavanju holesterola:

A prirodni lijek za snižavanje i kontrolu holesterola u krvi je mlaćenica. Njegova sastojci su vrlo efikasne u održavanju holesterola pod kontrolom. Čak Ayurveda tekstovi veličao vrline konzumiranja mlaćenica za dobro zdravlje.

11. Kontrole Želudac Kiselost:

Snažan napitak koji se bori protiv želuca refluks i kiselost, mlaćenica sa začinima i đumbira, pomaže smanjiti peckanje zbog želuca refluks kiseline ili napad kiselosti. To olakšava stomak koji mogu postati iritirani zbog začinjene ili masnu hranu.

12. Olakšava Konstipacija:

Mlaćenica je prirodna terapija često se koristi za uteši Ballooning želuca, sprečavanje zatvor i drugih poremećaja želuca. Pogrešan hrane i latencijama obroka može staviti pritisak na probavni sistem, što dovodi do proljeva ili zatvor s vremena na vreme. Redovno konzumiraju mlaćenica olakšati ovo stanje. Ako patite od opstipacije, konzumiraju čašu mlaćenica će olakšati kretanje crijeva. Ovo je također vrijedi i za ljude, koji ne konzumiraju dovoljne količine vlakana.

13. Pomaže da smrsate:

Kako se izgubiti na težini, ali i dalje ne osjećaju dehidrirana i slaba? Mlaćenica nudi ishranu i enzima koji su potrebni tijelu bez kalorija i masti naći u mliječnim proizvodima, kao što su mlijeko, jogurt i sir, i tako dalje. Redovno pije čini sigurni da ostane hidrirana i energičan. On pruža proteine, vitamine, minerale, kalcij, kalij, magnezij i druge enzime potrebne za održavanje nivoa energije. To je vrlo korisno piće koje zadovoljava glad, čime što je savršen napitak za ljude koji čeznu za izgubiti težinu. U zasićenosti sprečava ljude pijanka grickanje ili jedu nezdrave brze hrane.

14. Ima nekoliko Culinary Aplikacije:

Mlaćenica ima nekoliko upotreba u kuhanju kao dobro. Kao da je to opojno mješavina kiselina, kalcija i različitih enzima, ona je efikasna i može se koristiti i za nježnim mesa. Također se može koristiti za perad ukus i nekoliko vrsta morskih plodova. To daje poseban okus i aromu jelima u kojima se koristi. Neophodno je u izradi kolača i lagani sočne keksa, pa čak i može se koristiti za vafle i palačinke. Proja koristeći mlaćenice ostaje vlažna i ne isušuje kao drugi proja od ostalih recepata normalno. Piletina kada natopljena mlaćenica, zatim pržene je sočnije i tendera. Mnogi recepti porijeklom iz regije istoku i Mediteranu preporučujemo mariniranja mesa koza i janjetina u mlaćenica za poboljšanje okusa i teksture. To je poznata činjenica u lov zajednicama koje mlaćenica salamuri potčinjava sirove okus Wild Turkey i divljači, što ga čini još prihvatljivijim. Kalcijum u ovom proizvodu mliječne aktivira enzime mišića i vezivnog tkiva na taj način što se razbije proteina i što meso mekše i manje žilavo. Fermentira mlaćenica i koristiti u hladnim supama tokom ljetne sezone. Ćete vole okus ga prenosi i obnavljaju nutrijente gubite zbog znojenja. Džemovi, bobice, pa čak i od povrća pire, kao što su spanać i brokoli mogu biti dodan u mlaćenica za napraviti svoj vlastiti poseban napitak sa različitih ukusa.

15. Probiotici Benefit gastrointestinalnog trakta:

Mlaćenica je bogat bakterija koje su korisne za gastrointestinalnog trakta. Takve bakterije se nazivaju probioticima. Bakterije su prisutne u svima debelog crijeva, i imaju simbiotski prirode sa tijelom - za ishranu i mjesto da borave ove bakterije pomažu dobrobiti osobe. Mlaćenica bakterije su one mliječne kiseline kao što su pretvoriti laktozu u mliječnu kiselinu. Oni pomažu u rušenje hrane za laku apsorpciju hranjivih tvari. Oni su također smatraju da biti od pomoći u ukupnom gastrointestinalno zdravlje i smanjenje učestalosti sindroma iritabilnog crijeva. Zapamtite, IBS ne postoji lijek i mlaćenica može biti savršen protuotrov za stanje. Oni deluju tako što će uticati na rast dobrih bakterija i smanjuju loših bakterija od cvjeta u crevima. Tu je i popis svih dobrih stvari ove bakterije učiniti:

• Sintezu vitamina
• Pomoći u probavu
• Poboljšati imunitet
• Graditi nutrijenata
• Suprotstavi kardiovaskularnih bolesti
• Braniti protiv karcinogena

16. Pomaže u Building Body Mass:

Mlaćenica povećava unos proteina. Svaka ćelija u organizmu se sastoji od proteina. Sva tkiva ovise o proteinima za popravku oštećenja i održavanje sebe. Kao što je dovoljno bogat proteinima, što je ključno za izgradnju mišića ovog pića, mlaćenica je piće po izboru za mnoge graditelje tijelo. Ona pruža vitamine za dobro zdravlje tijela i hranjiv bez dodavanja nepotrebnih kalorija. Protein je ključ za robustan kostiju, teško mišića i zdravu kožu. To čini mlaćenica neophodan u bilo kojem režimu ishrane.

17. Jača tela skeletnih okvira:

Made by razvodnjavanja jogurt, mlaćenica sadrži sve dobrote mlijeka i još mnogo toga. To je bogat izvor kalcija, bitan blok za kosti i skeletni sistem organizma. Ona također pomaže zuba postati jak. Možete dati vašem djetetu mlaćenice za jake i zdrave kosti i zube. Kalcijum u ovo piće dobiva apsorbira koštanog tkiva i pomaže u održavanju gustoće kostiju. Ona također pruža hrani tkiva srca i drugih organa, uključujući i živce i mišiće.

18. Mlaćenica se koristi za njegu kože i kozmetike:

Još jedna prednost za piće mlaćenica je zadržati digestivnog trakta zdrave i to odražava na koži. Bez toksina prisutnih u organizmu, koža će biti glatka i zit-free. Takođe, vlaži kožu, daje joj prirodan sjaj i poboljšava elastičnost. A mlaćenica kupka je vrlo opuštajuće i umirujuće. Da iskoriste prednosti mlaćenicu, nije potrebno da pijem uopšte. On pruža nekoliko prednosti za kožu i kao što je bogata probiotik mliječnu kiselinu; to je jedna od maski štetočina Peel-off lica možete koristiti. Koristi se za piling kože, osvetljavanjem ga i kao što je meka. To također može biti korisno za liječenje pjege. Sada možete ići na suncu bez brige! To je veliki pranje lica ili masku za sprečavanje preranog starenja. Redovna upotreba mlaćenica pomaže zategnuti kožu i drži je nabora i mladalački. Mjesta i druge nepravilnosti su pod kontrolom i da se smanjila na vrijeme uz redovnu upotrebu mlaćenica zbog adstrigentno svojstva mliječne kiseline. Mješavina meda i jaja može povećati prednosti korištenja mlaćenica. To pomaže u uklanjanju Sun Tan i daje sjaj koži. Mlaćenica s avokadom i medom čini nutritivne kosu masku. Nanesite ga jednom nedeljno da bi vaša kosa glatka i svilenkasta.

19. Podiže Imunološki nivoima Warding Off bolesti:

Ovaj napitak je bogat bakterija mliječne kiseline. Ova bakterija jača imunološki sistem i pomaže tijelu u borbi protiv off štetnih patogena prisutna u svakodnevnom hrane. Mnoge prednosti mlaćenica se odnose na zadržavanje bolesti u uvali djelujući na bakterije. Jer ima gotovo upola manje kalorija od punomasnog mlijeka i znatno manjim sadržajem masti, može se konzumirati bez oklijevanja od strane čuvara težine, one koji pate od pitanja koja se odnose pretilosti i dijabetesa. Ona također pomaže zadržati krvni pritisak pod kontrolom. Posebni proteini u mlaćenica reguliše krvni pritisak i visok nivo elemenata, kao što su kalcij, kalij i magnezij pomoć u snižavanju krvnog pritiska. Međutim, nemojte dodavati višak soli kao što umanjuje dobra svojstva ove nutritivne piće. Kao probiotik, to je aktivan protiv vaginalnih infekcija i infekcija urinarnog trakta. Candida infekcije su čest problem u žena sa dijabetesom i potrošnje mlaćenica redovno je pokazao pad u takvim incidenata.

20. Prirodna terapija protiv Čirevi:

Nekoliko studija slučaja su dokumentirana da dokaže da pije mlaćenica je prirodna terapija protiv čireva. Kao mlaćenica pomaže neutralizirati kiseline u želucu premazivanjem sluzokože želuca, sprečava žgaravica i čuva kiselina kreće se u jednjak. Ovaj napitak je odličan za osobe koje pate od GERB. Sve u svemu, zbog efekta hlađenja, čireva previše spriječeni erupciju.

21. Aktivan protiv Kandidijaza:

Konzumiranje dva ili tri čaše mlaćenica u dan je dobra terapija za drozd. Dobre bakterije u mlaćenica ne podržavaju rast kvasca. Držite mlaćenica u usnoj šupljini za nekoliko sekundi prije nego što gutanja ili alternativno ga koristiti kao sredstvo za ispiranje usta i pljunuo ga. To će pomoći lijek afte i rane.

22. Korisni Protiv opekotine:

Ako ste bili na suncu predugo i vaša koža je crvenilo i pale, a zatim pokušajte ovaj recept za instant olakšanje. Pola šolje mlaćenice sa jednakim iznosima soka od rajčice treba miješati i primijeniti u odnosu na pogođenim područjima. Neka to ostane za oko sat vremena. Operite kao i obično. To će ostaviti kožu znatno hladniji i uzeti bol iz protezao izgore kožu i umanjuje crvenilo.

23. Može se koristiti za Treat Hemoroidi:

Evo jedan od najefikasnijih zdravstvenim prednostima mlaćenica. Ako ste pate od hemoroida i pokušali nekoliko lijekova bez pogodan rezultatima, a zatim pokušajte dodajući šolju mlaćenica da mješavina riže i banana. Troše dva puta na dan da se malo predah od hemoroida.

24. Borba Prehlade Sa Mlaćenica:

Mlaćenica je poznat kao antidot za borbu protiv prehlade i curenje nosa. Mix neki slomiti luk i đumbir s mlaćenice i imaju nekoliko puta u toku dana.

25. Koristi za prehrambenu industriju:

Suhoj tvari u mlaćenica - mlaćenica u prahu - ima nekoliko aplikacija u prehrambenoj industriji. Koristi se u šlag, kao da je to dobar emulgator. Dodaje se i da pića na bazi mlijeka kako bi se poboljšala njihova nutritivna sadržaja bez izazivanja sadržaja kalorija da raste. To može doći kao iznenađenje, ali možete sijati svoj Brassware pomoću krpom umočenom u mlaćenica. Pripremite malo više koncentrat mešavinu jogurt i vodu i koristiti ga kao rješenje za poliranje vaše brassware. Mlečne kiseline izjeda je patina napuštanja mesinga članaka sija i besprijekoran.

Zaključak:

Mlaćenica je zdrav, osvježavajući rashladno sredstvo koje smanjuje toplinu tijela, posebno kada je temperatura naglo raste i sunce tuče dolje nemilosrdno. To će učiniti ako se osjećate cool čak i na najtoplijim ljetnim dan. Mliječna kiselina, glavni sastojak u ovom piću razvija imunološki sistem ljudskog organizma i održava se uklapa protiv bolesti i bakterijskih infekcija. Mlaćenica je takođe važan hrane u dijetama za mršavljenje, jer ima sve bitne hranjive tvari i vitamine bez kalorija. Pomaže probavu i pomaže u održavanju ravnoteže vode i dobar, zdrav gastrointestinalni trakt.

Da li znate za bilo koji drugi mlaćenica koristi? Da podijeliti s nama u komentarima ispod teksta!