- 420k
- 1k
- 870
Makadamija orasi smatraju najboljim matice na svijetu (1). Makadamija orasi su male buttery okusom matice uzgaja iz makadamija oraha koje se uzgajaju u tropskim klimama Australije, Brazila, Indonezije, Kenije, Novog Zelanda i Južne Afrike. Iako Australija je najveći proizvođač Macadamia orasi, orasi uzgaja na Havajima su najpriznatijih za njihov okus. Njihov delikatan okus i hrskave teksture im zadovoljstvo da konzumiraju napraviti. Ovdje ćete saznati prednosti makadamija orasi.
Postoji oko sedam vrsta oraščić uzgaja u cijelom svijetu, ali samo dva su jestive i uzgaja u hortikulturi farmama širom svijeta. Ove dvije vrste su Macadamia integrifolia, koja se bavi proizvodnjom glatko-granatirale matice, i Macadamia tetraphylla, koja se bavi proizvodnjom grubo-slojna matice.
Australijskim orahom su bogat izvor vitamina A, željeza, proteina, tiamina, riboflavina, niacina i folata. Oni također sadrže umerenim količinama cinka, bakra, kalcija, fosfora, kalija i magnezija. Makadamije sadrži antioksidanse kao što su polifenoli, aminokiseline, flavona i selen. To je također dobar izvor ugljenih hidrata kao što su saharoza, fruktoza, glukoza, maltoza, a neki ugljikohidrata škroba na bazi.
Hranjivo | Jedinica | Vrijednost na 100.0g | 1,0 šolje, cele ili polovine 134g | 1,0 oz (10-12 jezgara) 28,35g |
Proximates | ||||
---|---|---|---|---|
Voda | G | 1.36 | 1.82 | 0.39 |
Energija | Kcal | 718 | 962 | 204 |
Protein | G | 7.91 | 10.60 | 2.24 |
Ukupan lipid (mast) | G | 75.77 | 101.53 | 21.48 |
Ugljeni hidrati, prema razlici | G | 13.82 | 18.52 | 3.92 |
Vlakna, ukupna dijeta | G | 8.6 | 11.5 | 2.4 |
Šećeri, ukupno | G | 4.57 | 6.12 | 1.30 |
Minerali | ||||
Kalcijum, ca. | Mg | 85 | 114 | 24 |
Gvožđe, fe | Mg | 3.69 | 4.94 | 1.05 |
Magnezijum, mg | Mg | 130 | 174 | 37 |
Fosfor, str | Mg | 188 | 252 | 53 |
Kalijum, k | Mg | 368 | 493 | 104 |
Natrijum, na | Mg | 5 | 7 | 1 |
Cink, zn | Mg | 1.30 | 1.74 | 0.37 |
Vitamini | ||||
Vitamin c, ukupna askorbinska kiselina | Mg | 1.2 | 1.6 | 0.3 |
Tiamin | Mg | 1.195 | 1.601 | 0.339 |
Riboflavin | Mg | 0.162 | 0.217 | 0.046 |
Niacin | Mg | 2.473 | 3.314 | 0.701 |
Vitamin b-6 | Mg | 0.275 | 0.368 | 0.078 |
Folat, dfe | Μg | 11 | 15 | 3 |
Vitamin b-12 | Μg | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Vitamin a, rae | Μg | 0 | 0 | 0 |
Vitamin a, iu | Iu | 0 | 0 | 0 |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | Mg | 0.54 | 0.72 | 0.15 |
Vitamin d (d2 d3) | Μg | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin d | Iu | 0 | 0 | 0 |
Lipidi | ||||
Masne kiseline, ukupno zasićene | G | 12.061 | 16.162 | 3.419 |
Masne kiseline, ukupne mononenasićene | G | 58.877 | 78.895 | 16.692 |
Masne kiseline, ukupno polinezasićene | G | 1.502 | 2.013 | 0.426 |
Holesterol | Mg | 0 | 0 | 0 |
Ostalo | ||||
Kofein | Mg | 0 | 0 | 0 |
Jesti orasi na redovnoj osnovi ima pozitivan učinak na zdravlje. Ove slatka, kremasta, hrskave i luksuzan orasi su češće nego ne misli kao punomasnog uživanje, a ne zdrave hrane. Ali Macadamia sadrži niz hranljivih i promoviše zdravlje hranjive tvari koje ih važan dio naše svakodnevne ishrane napraviti. A uravnoteženu ishranu koja sadrži australijskim orahom promovira dobro zdravlje, dugovječnost i smanjenje u regenerativnoj bolesti.
Makadamija orasi su 100% holesterola i da su od velike koristi da se smanji nivo holesterola (2). Ovi orasi su bogati zdravim mononezasićenim mastima koje se kaže da su kardioprotektivnoj smanjujući nivo holesterola i pomoći za čišćenje arterija. Makadamije također snižava razinu triglicerida, koji je neka vrsta masnog tkiva i smanjuje rizik od koronarne bolesti.
Još jedna zdravlje korist makadamije dolazi iz njihove visoke flavonoida sadržaj. Flavonoidi, koji se prirodno nalaze u ovim biljkama pomažu u sprečavanju ćelije od oštećenja i štiti od toksina. Ove flavonoidi pretvoriti u antioksidansi u našem tijelu (3). Ovi antioksidansi pretragu i uništavaju slobodne radikale i štite naš organizam od raznih bolesti i određenih vrsta raka, među kojima su dojke, grlića maternice, pluća, prostate i raka želuca.
Ljudi obično izbjeći jesti makadamije razmišljanje da je natovaren s masti i holesterola. Međutim, mast u makadamije je mononezasićenim mastima koje promoviraju gubitak težine (4). Makadamija orasi su bogati palmitoleične kiselina, i omega 7 masno ulje koje pružaju zgrada blokovi za enzime i kontrolu spaljivanje masti i obuzdati apetit. Palmitoleične kiselina povećava metabolizam masti i smanjuje skladištenje masti. Njihov sadržaj masnih kiselina ih izuzetno zadovoljavajući hrane čini, i trebat će vam samo nekoliko da se osjećaju zadovoljno.
Australijskim orahom sadrže značajan nivo proteina, što je bitna komponenta naše ishrane i formira mišića i vezivnog tkiva u našem organizmu (5). Proteini su dio naše krvi i pozitivno djelovati na naše zdravlje. Oni također pomažu u održavanju zdravlja kose, noktiju i kože.
Australijskim orahom sadrži oko 7% dijetalnih vlakana. Dijetalnih vlakana sastoji od složenih ugljikohidrata (6) i uključuje mnoge vrste topivih i nerastvorljivih vlakana. Promovira dijetalnih vlakana sitosti, daje krmno bilje, pomaže probavu i pomaže u smanjenju zatvor i nekoliko drugih bolesti u vezi s tim.
Fosfora u makadamije igra različite uloge, uključujući kostiju i zubi mineralizacije, metabolizam, apsorpcija i transport hranljivih materija. Kalcij također pomaže u stvaranju zuba i kostiju (7). Mangan u makadamije pomaže organizmu da položi nove kosti, tako da je kostur ostaje jak kao što starimo. Omega-3 sprečava osteoporozu i smanjuje težinu artritisa.
Macadamia promovira zdravlje nervnog sistema. Bakra u makadamije pomaže da neurotransmitere, kemikalije koje naš mozak ćelije koristi za slanje hemijske signale (8).
Oraščić ulje je bogato oleinske kiseline, koja igra važnu ulogu u smanjenju upala i jačanje memorije moći. Ona također pomaže u snižavanju simptome astme i nivoa lošeg holesterola u organizmu, a povećava HDL (dobar holesterol) nivoa. Ovo masnih kiselina je također korisno za zdravlje kože jer ima izvanredne hidratantne i regeneraciju svojstva.
Kao što je ranije spomenuto, makadamija orah ulje visoke mononezasićenih masnih kiselina. Ove masne kiseline su važne za dobro zdravlje jer pomažu u povećanju stope apsorpcije hranjivih tvari, kao i vitamini rastvorljivi u mastima u tijelu.
Oraščić ulje igra vitalnu ulogu u održavanju kostiju, ćelije i tkiva tijela jaka. To je zbog svoje bogatstvo u magnezijuma. Ovaj mineral također pruža podršku mišića i živaca funkcija i pomaže u stabilizaciji srčanog ritma.
Prema riječima stručnjaka, makadamija orah ulje ima samo pravo količinu esencijalnih omega masnih kiselina. To je važno za vaše tijelo da se čak i količinu omega - 3 i omega - 6 masnih kiselina kao neravnoteža može uzrokovati zdravstvene probleme, kao što su kardiovaskularne bolesti, rak, artritis, itd Istraživanja pokazuju da je potrošnja ovih orasi smanjuje nivo LDL holesterola značajno (9). Od ove masti se ne proizvodi tijelo, važno je da ih steknu kroz svoju ishranu.
Još jedan nutrijent koji makadamija orah ulje je bogato je linolne kiseline. Ovo je masna kiselina koja u velikoj mjeri koristi kožu. To može spriječiti TEWL, ili gubitak vode trans-epidermalni, od delikatan tkiva kože.
Oraščić ulje sadrži antioksidanse, kao što su Squalene i vitamina E. Ovi antioksidansi sprečavaju štetu koju je izazvao na tijelu od strane slobodnih radikala ih apsorbuje. Slobodni radikali također imaju mogućnost da promeni DNK. Antioksidansi u ovo ulje pomoći u neutrališe slobodne radikale i sprečavaju bolesti opasnih po život, kao što su dojke, grlića maternice, dojke ili rak prostate. Oni također odgoditi znakove starenja i povećati sveukupno zdravlje.
Mnogi faktori, uključujući i kozmetičke tretmane, topla voda, itd oštećuju vlage iz kose i kože. Kako bi bili sigurni da su zdravi, morate ih držati dobro hidrirana. Kao što je ranije spomenuto, vaše tijelo prirodno proizvodi palmitoleične kiselina, ali je brzo biva osiromašeni sa godinama. Omega - 7 da makadamija orah ulje pruža igra veliku ulogu u popunjavanju palmitoleične kiseline u svoje tijelo i čuva vaše kože i kose hidrirani. Kože i kose Prednosti
Koristi od australskih oraha ulje za kožu su višak. Oraščić ulje ima visok sadržaj palmitoleične masnih kiselina. Ovo je nutrijent koji ima velike prednosti kožu jer odlaže proces ćelije i starenje kože. Jer palmitoleične kiselina dobiva brzo istroši kao koža stari, važno je da se ovo ulje. To je jedan od razloga zašto makadamija orah ulje je ključni sastojak u mnogim proizvodima protiv starenja.
Antioksidativna svojstva makadamija orah ulja ne ne samo da štite organizam od slobodnih radikala, ali i kožu i kosu kao dobro. Vaša koža i kosa su vrlo skloni štete uzrokovane slobodnim radikalima. Antioksidansi u ovo ulje štiti kožu i kosu od takve štete i osigurati zdravlje iznutra. Ti sjajne, mladalačke kože i jak, sjajne kose.
Da li ste ikada koristili makadamija orah ulje za kosu? Prema riječima stručnjaka, makadamija orah ulje može držati kosu od lomljenja. Ona prodire folikula kose i vlasišta i pomaže u poboljšanju elastičnosti i čvrstoće kose. Sa toliko bioloških i ekoloških faktora koji uzrokuju lomljenje kose, makadamija orah ulje je odličan ulje morati preokrenuti štete kosu.
Oraščić ulje se može koristiti za kuhati širok spektar ukusnih namirnica. Radi jako dobro kao salatu, jer ima gotovo slatko i nutty okus. To je također divan ulje za prženje i pečenje. Oraščić ulje ukusno sa svime od voća do sira na povrće. Nema kraja na stvari koje možete učiniti s tim!
Osim kuhanja macadamia orah ulje, možete ga koristiti i tematski i dati vašoj koži i kosi sve prednosti ima za ponuditi. Da uslovljavaju kosu, koristite ga toplo i masirajte kosu i vlasište s njim. Da bi vam je koža mlada i hidratizirana, možete ga koristiti na svom tijelu nakon vašeg svakodnevno tuš. Također možete koristiti ovu fantastičnu ulje za liječenje oštećene zanoktice.
Kao što možete vidjeti, ove prednosti makadamija orah za vaše tijelo, kožu i kosu. Možda bi trebao razmisliti o zamjeni svojim drugim uljima sa ovim, ako već niste!
Kako se ova poruka o prednostima makadamija orasi ti je pomogao? Javite nam komentarišući u okvir ispod!