17 neverovatnih prednosti Pea (Matar) za kožu, kosu i zdravlje

Brzo raste, slatko i uštogljeni zelene kuglice zove grašak može učiniti čudo ako ih uključite u svoje obroke. Oni nisu samo ukusne, već i posjeduju mnoge hranjive tvari koje su ih obavezni sastojak u biljnom ishranom napraviti. Ljudi ih često pretpostavljaju kao jeftin zelenog povrća, u postrojenju za grašak, je sastojak koji se služi i koristi za Garnishing u jeftinim restoranima. Ali to nije tako, uzimajući u obzir različite hranljive prednosti koje grašak pružaju, oni se mogu smatrati giganta od nutritivne vrijednosti.

Grašak su poznati kao "Matar 'u Hindi,' Batani 'u Telugu,' Pattani 'u Tamil,' Pacha Pattani 'u Malayalam,' Vatana 'u Gujarati,' Moator 'u bengalski, i" Mattar "u Marathi. Sada ćemo razgovarati o zdravstvenim prednostima graška.

Zdravstvene prednosti Peas / zelena Peas Plant:

1. Mršavljenje:

Grašak su niske masnoće i niskokalorični tip hrane. Dakle, oni su uglavnom uključeni u vegetarijanskoj, kao i ne-vegetarijanske ishrane, zbog lakoće u upravljanju tjelesne težine. Zelena povrće se već smatra kao izvor dobrog zdravlja, ali kada se govori o grašak, oni pomažu u učinkovito upravljanje težinu. Grašak su relativno niske u kalorija u odnosu na Kalorije i grah.

2. Rak želuca:

Ove male sastojci u tanjir imaju kapacitet za sprečavanje užasne bolesti kao što su rak želuca. Njegov sadržaj zaštitnih polifenola zove coumestrol Poznato je da spriječi rak koji obiluje grašak.

3. Imunitet:

Visok nivo antioksidansa u grašak spriječiti nekoliko reakcije u organizmu koji mogu dovesti do ozbiljnih bolesti. Oni su bogati izvori mnogih minerala kao što su željezo, kalcij, cink, bakar, mangan itd koji poboljšava imunološki sistem vašeg tijela.

4. Protiv starenja:

Grašak su također pomoći u borbi protiv starenja kože. Antioksidanata koji su prisutni u njemu, kao što su flavonoidi, katehin, epikatehin, karotenoida alfa karotena i sl su korisni u sprečavanju procesa starenja kože i ima tendenciju da daju prirodan sjaj kože.

5. Bora i Osteoporoza:

Anti-upalni svojstva grašak u kombinaciji sa djelovanjem antioksidansa pomaže u prevenciji bora i osteoporoze. Ponekad upala može biti vrlo naporan za rukovanje i dobro se bavi od antioksidansi prisutni u grašak.

6. Alzheimerove bolesti i artritis:

Vitamin K prisutan u grašak vam pomaže u prevenciji ozbiljnih bolesti poput Alzheimerove bolesti i artritisa. U pogođenih pacijenata Alzheimerove bolesti, redovna konzumacija grašak ograničava oštećenja neurona u mozgu. Vrt grašak se smatraju najbolji izvor vitamina K.

7. Šećera u krvi:

Vlaknima i sadržaj proteina u grašak čini šećer varenje sporije. Grašak ne sadrže nikakve dodatne šećeri poput bijelog šećera ili kemikalija i stoga, omogućuje krv regulaciju šećera u tijelu. Graška proteini igraju vrlo važnu ulogu u ovoj akciji.

8. Dobro za trudnice:

Svježi grašak mahune smatraju kao odličan izvor folne kiseline. Folata su vitaminima B-kompleksa koji su potrebni za sintezu DNK unutar ćelije. Istraživanja pokazuju da adekvatnu količinu folne kiseline hrane bogate u trudnica će pomoći u sprečavanju defekt neuralne cijevi u novorođenčadi. Dakle, grašak su dobri za trudnice i zdravlje novorođenčadi.

9. Poboljšava varenje:

Visokog sadržaja prehrambenih vlakana graška ih dobru probavu pomoć čini. Vlakna također poboljšava metabolizam tijela u cjelini kroz poboljšanje probave.

10. Dobra za vida:

Grašak imaju adekvatnu količinu antioksidante kao što su lutein, karotena, Zea-xanthin kao i vitamina A. Vitamin A je jedan od bitnih hranjivih tvari koje su potrebne za održavanje zdravlja sluzi membrana, kože i vida.

Grašak: Skin Prednosti

Postoji jaka veza između zdravog tijela i zdravu kožu. Šta god da jedu se odražava na koži. Prema tome, adekvatan unos hranjivih tvari, vitamina i minerala je od vitalnog značaja za zdravlje kože. Neki od načina na koji grašak može biti korisno za vašu kožu su sljedeći.

11. Prednosti Vitamin C:

Snijeg grašak su dobar izvor vitamina C, koji je uključen u proizvodnju kolagena, što pomaže našoj firmi kože. Kao snažan antioksidans, vitamin C štiti ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Dakle, jesti namirnice bogate vitaminom C, kao što su snijeg grašak omogućuje vašoj koži da se bori protiv oksidativnog oštećenja.

12. Fights Upala:

Grašak sadrže koži prijateljski hranjivih tvari kao što su vitamin B6, vitamina C i folne kiseline (folna kiselina). Ove hranjive tvari mogu efikasno brojač upala i slobodnih radikala koji pljačkaju kožu svojih prirodnih prodavnica kolagena i elastina-proteina koji drži čvrsto kože, zategnuta i odskočiti natrag obliku.

13. Tretman promrzlina:

Promrzlina su otekline i upale prstiju na rukama i nogama, zbog niskih temperatura zimi. Grašak su prirodni lijek za promrzlina. Za tu svrhu, kuhati grašak u vodi. Naprežući se grašak, mix 1 kašičica susama ulje na ovu vodu i izazovu prste u tome neko vrijeme. Nakon toga, isperite ove vode. To će značajno smanjiti otekline, upale i nelagodu.

14. Grašak za Glowing Skin:

Možete kuhati malo graška i samljeti napraviti pastu. Primijeniti sve ovo preko lica i tijela. Ribanje sa ovom pastom će vam pružiti sjajne kože.

15. Smiruje Burns:

Da smiruje peckanje, možete se prijaviti pastom od svježeg graška na izgorene površine.

Grašak Hair Prednosti

Kao i ostatak vašeg tijela, snabdijevanje vitalnih hranjivih tvari u folikule kose je od suštinske važnosti za optimalan rast i zdravlje kose. Grašak su dobar izvor ovih nutrijenata koji pružaju sljedeće prednosti za kosu.

16. Prednosti vitamina B:

Kao što je ranije navedeno, grašak su dobar izvor vitamina B, kao što su folna kiselina, vitamin B6 i vitamin B12. Ovi vitamini pomoći u stvaranju crvenih krvnih zrnaca koja nose kisik i hranjive tvari do svih ćelija tijela, uključujući one vaših vlasišta, folikule i raste kosa. Nedostatak ovih vitamina može dovesti do rasterećenja, sporog rasta ili slab kosu koja je sklona razbijanje.

17. Sprečava gubitak kose:

Vitamin C je važan mineral jer je uključena u formiranju kolagena koji se zahtijeva folikula za optimalan rast. Čak i manji nedostaci ovog vitamina može dovesti do suhe, lomljive kose koji razbija lako.

Kako Izaberite i Store?

Izbor: Grašak su dostupni u zimskom od decembra do aprila. Zrele sjemenke, Splitu i sušeni grašak su na raspolaganju tokom cele godine. Grašak se prodaju ili u svježe, smrznuto i konzervirano obliku. Kada kupujete grašak, odabrati svježe, firma mahune koji su puni, teški u rukama i prepun sa sjemenkama. Oni treba da imaju baršunastu i glatku kožu i njihova boja treba da bude živo srednje zeleno. Izbjegavajte naborano, preko sazreli ili žute boje mahuna. Oni ne treba da bude puffy, natopljenom vodom ili imaju plesni ostatka. Bi se osiguralo da mahune imaju grašak dovoljnog broja i veličine; i nema mnogo praznog prostora u kapsuli. To možete provjeriti tako što ćete lagano trese na pod i uočavanja ako postoji blagi zveckanje zvuk. Za razliku od grašak, snijeg grašak imaju ravne mahuna. Prilikom kupovine snijeg grašak, možete vidjeti oblik grašak kroz ne-neprozirne sjajni pod. Odaberite manjih jer su slađi. Kvaliteta prijevremenih grašak može se provjeriti tako što ćete načiniti jedna otvorena da vidimo da li je oštar. Oni bi trebali biti čvrsta i punije sa svijetlo zelenom bojom.

Skladištenje:

Grašak su u svom najboljem izdanju ubrzo nakon berbe kao i većina sadržaja šećera brzo biva pretvoren u škrob. Oni bi trebali biti postavljeni u prostoru povrća u frižideru postavljena na visoke relativne vlage gdje se mogu trajati 2 do 3 dana. Rashladni ih čuva njihov sadržaj šećera i sprečava ga pretvori u škroba. Neoprane, zrnu graška treba čuvati u hladnjaku u torbi ili otpečatio kontejner gdje će trajati nekoliko dana. Svježi grašak može se blanširane za 1 do 2 minuta, a zatim zamrznute. Smrznutog graška može trajati od 6 do 12 mjeseci.

1. Grašak može uvelike upotpuniti povrće kao što su krumpir, mrkva, repa, luk, artičoke itd u pripremi nekoliko jela.
2. Svježi grašak se može dodati zelene salate. Oni se mogu miješati s piletinom, kockice luk i bademe napraviti ukusna i šarene pileća salata.
3. Graška juha je flavourful jelo. Njegova prepoznatljivu aromu ne treba nadvladala od začina. Generalno češnjaka, lovor, muškatni oraščić, češnjak soli i celer soli se koriste za okus cijeli žuta supa od graška. Graška juhe s okusom biljaka i začina kao što su muškatni oraščić, ružmarin, mažuran, lovorov list, karanfilić, kari u prahu i sl

Dakle, sada znate što zelene veggie treba redovito jesti da ostanu u dobroj formi, mladi i zdravi. Hajde da sada raspravljati o nutritivnim činjenice o Peas

Pea Nutrition grafikonu:

U oko 100 grama grašak ima 81kcal, 14.45 grama ugljikohidrata, 5,42 grama proteina, 0,4 grama masti i 5,1 grama dijetalnih vlakana. Također sadrži folata 65 mikrograma, niacin 2.09mg, tiamin 0.266mg i Vitamin C 40mg kao neke od njegovih važnih vitamina sadržaja. Drugi naći u šolju grašak hranjivih tvari su natrijev 5mg, kalij 244mg, bakar 0.176mg, željeza 1.47mg, magnezij 22mg, cink 1.24mg i kalcija 25mg. Koju se možete osloniti na hranjive tvari prisutne u grašak da održi dobre nutritivne dijetu.

Savjeti za korištenje (Kuhanje / Eating)

Grašak može jesti i sirov i kuhani. Pre uklanjanja grašak iz mahune, treba ih kratko isprati pod mlazom vode. Oni se mogu lako granatirala škljoca sa vrha i dna pod i lagano povlačenjem nit koja linije šava većine peapods. Mahune treba lagano otvoren za uklanjanje sjemena koje ne moraju da se peru dok su uvukla u kapsuli. Dati u nastavku su neke savjeta kako uživati ​​u ovim ukusnim povrćem.

Grašak su dostupni lako, čak u smrznutom oblicima koje čine posao pilinga i čuvanje lakše. Postoje razni načini na koji grašak može jesti. Kuhani grašak sa soli, grašak pulao, grašak -paneer, grašak - tjestenina salata, pečeni grašak salata, grašak juha i riba grašak su neke od najpoznatijih i zdrave recepte Peas.