15 zanimljivih hacksa za kuhinje koje mogu učiniti vaš posao Super-Easy

Svi mi želimo da se Master kuhara u našem pravu. Ali, sve to fensi kuhanje dolazi sa puno prije i poslije postupka, što bi moglo biti prilično zadatak! Ali zašto otežavaju svoj omiljeni hobi zbog zamorno zadatke? Evo nekoliko kuhinja hacks koji mogu samo pomoći da bolje organizirati kuhinju i napraviti kuhanja više zabave nego što je ikad bila!

1. Izbjegavajte Potato Oksidacija:

Krompir koji se smanjiti i odmah ne kuhani imaju tendenciju da siva kada je napustio izložen. Krompir emitovati skrob koji rezultira oksidacije. Rješenje? Pa, dodajte rez, oljušteno ili rezani krompir u posudu hladne vode. To će spriječiti oksidaciju, a vi ćete ostati sa svježim gomolja tražim, koji su potpuno spremni za kuhati!

2. Long Live Banane!

Banane imaju tendenciju da sazri jako brzo. Naravno, RIPER bananu, to bolje (ili tako kaže istraživanje raka). Ali, ako želite da vaš banane traje duže, zamotajte kraj gomile s foliju. To pomaže da se blokira sve one etilen gasova koji promoviraju brzo zrenja. Još jedan brzi savjet (ako nemate foliju) - odvoje banane i čuvajte ih!

3. Očuvanje Cut Voće:

Posuda rezanja voća je najbrži pustinja ideju za neočekivane goste. Ali nedostatak je oni imaju tendenciju da biste smeđe i oksidira, što ga čini izgledaju potpuno neukusan. Malo stisak od limuna i mješavinom meda i vode (u odnosu 1: 2) neće samo spriječiti voće od okretanja smeđe, već će dodati aromu. Logika je vrlo jednostavan. Limunska kiselina iz limuna i peptida iz meda usporavaju oksidaciju!

4. Cracked Shell manija:

Najdosadnije trenutak za doručak je kad ugrize na napukla malo ljuske dok žvakaća na jagma. Gotovo uništava dana, a što je još gore je to izvlačenje bit tog ljuska jajeta je pravi Herkulov zadatak. Ali ne brinite moj prijatelj, sve što trebate učiniti je koristiti veći malo ljuske (sigurni da već nema pukotine ili ćete se baviti mnogo više malih bita), a iskopali bita iz vašeg jaje miks. Vjerujte nam, to funkcionira!

5. Off sa uljem:

Gravies su Yum !! Ali to sloj masti mogli poslati na krivicu! Neka bude jednostavan; sljedeći put kada želite ukloniti taj dodatni masnoće iz umaka, variva ili dionice, samo zamotajte kocku leda u salvetu papiru ili gazu, i obranim kroz površinu. Led učvršćuje masti, i to čini stvarno lako ukloniti. Verujte mi, to je lakše nego da koristi taj komad tosta.

6. STOP The Onion Tears:

Rezanja luk je gotovo kao noćna mora! Ga odmah dobiva svoj suza žlijezde na rad. Imamo dva rješenja za to:

A. Baci svoj luk u zamrzivač prije nego što ih iseckati. Ali budite sigurni da koristite ovaj hack samo ako cijepanje luk unaprijed, ili vaše luk će dobiti malo vlažan nakon što su kuhani.

B. Držite parče hleba između zube, tako da malo viri. Kruh upija sve nadražujuće plinova prije nego što dođu oči. Je clowning se isplati!

7. Maslac omekšavanje:

Usred jutarnje poslove, kada je maslac kako bi se otapa pre doručka je skoro najlakše zaboravljene zadatak. Ne brini! Mogli ste ili smanjiti neke maslac i zamotati ga u krpu, pa oklagijom da ide preko njega i omekšati ga odmah.

8. Coffee Brewing Made Easy:

Volim pivo kava, ali nemaju opremu? Evo tvoje rješenje! Dodajte mljevenu kavu na vodu, i dovesti ga na čir. Uklonite iz plamena, i pustite da odstoji nekoliko minuta, sve dok se tlo kafa slegne na dnu. Koristeći kutlača, lagano sipajte Ukuvano u čaše - i vaša kafa je spremna da služi!

9. Izbjegavajte sušenje-up rođendansku tortu:

Svi žele rođendansku tortu trajati danima, ali kad cut, to nikada nije isti ukus. U frižideru, i ona ima tendenciju da se osuši se. Pa, pokušajte pričvršćivanje kriške kruha za izložena područja tortu pomoću čačkalice. Hleb će pomoći zadržati da vlaga, puštajući da ostane mekan, sočan i vrlo svježe!

10. Herbalicious:

Uvijek je bolno da bi bilje svježe, a kamoli da prošire svoje rok trajanja. Sljedeći put, ugurala bilja i dodajte ih u mešavinu vode i nekoliko kapi maslinovog ulja. Sipajte u u ležište leda i zamrzavanje. Neka to topi, a vi ćete se svježe sjeckani bilje spreman za upotrebu.

11. Nutty Affair:

Vaš hrskava hrskavi orasi imaju tendenciju da se užeglo na sobnoj temperaturi, gube svoju svježinu i okus. Freeze granatirali matice da će zadržati sve ulja netaknut.

12. Smelly ruke?

To je prilično neugodno kad kuhati divan obrok za tvog dečka, a on dopire do poljubim te ruke da je napravljen, i fuj! Smrad! Pa, imamo lijek. Utrljajte malo limunovog soka, sode bikarbone ili komad nehrđajućeg čelika sljedeći put kada je potrebno da se riješi taj miris u tren oka. Ako se pitate kako bi pomogao nehrđajućeg čelika, samo znam da su molekule u metalnom vezuju uz smrdljivi molekula i sisati ih.

13. Clean Voće i Veggies:

Ne samo da je taj beli krasta na svježe voće i povrće nezdrave, ali isto tako ih čini izgledaju stvarno neukusan. Jednostavno očistite prljavštinu i pesticida sa mješavinom sode bikarbone i vode.

14. Recept Organizacija:

Sljedeći put kada se kuva nešto iz knjige... Ups... Out of the box, samo koristiti Pant vješalice za držanje knjiga recepata koji će vam pomoći izbjeći gužvu, drži ruke slobodne, ali i zadržati knjiga recepata čisto.

15. All About Knives:

Uvijek imajte na umu da je oštrim nožem je siguran nož. Pobrinite se da zadržite lopatice okrenut nagore kad skladištite noževa na blok. Koji će se pobrinuti da oni ostaju sjajna. Također, koristite tupi rub noža da klizi hranu sa sjeckanje odbora. To će pomoći zadržati oštrih rubova netaknuta.

Nadamo se da smo napravili život u kuhinji malo bolje. Oni kažu, 'Kuhanje je ljubav učiniti vidljivim ", a to je put pokazao malo ljubavi!

Foto: CC licenciran (PO SA) treperenja