5 Treba testirati recepte Sanjeev Kapoor za decu

Jeste li zabrinuti vaše dijete se ne jede pravilno? Želite li doći do neke 'magije' recepata koji su i zdrave i ukusne za vaše dijete? Onda brinite ne, jer Sanjeev Kapoor je došao na svoj spašavanja!

Sanjeev Kapoor, kao što znamo, je renomirani indijski kuhar koji je po prvi put doveo ukus i obrt od hotela s pet zvjezdica na televiziji, tako da svatko može pripremiti kao što jela kod kuće. On je bio prvi indijski osoba koji su pripadali ugostiteljstvu i do danas ostaje najpoznatija.

Dakle, želite da znate kako možete zadržati vaše dijete odlično na sudove? Zatim pročitajte na!

Sanjeev Kapoor recepti za djecu - Top 5:

1. Paneer Frankie:

Ovo je recept poseban klinac preuzet iz poznate knjige Sanjeev Kapoor - 'Fun Hrana za Fussy Kids'. Ovo Sanjeev Kapoor recept za djecu je vrsta grickalica koja zahtijeva medij za kuhanje. Od paneer je bogat izvor proteina, to je nutritivna, kao i ukusne.

Recept

• 150 grama Paneer, raspao
• 1 šolja integralnog pšeničnog brašna
• Soli za začinjavanje
• 1 žlica ulja
• 1 žličica đumbira pasta
• 1 veliki paradajz, sjeckani
• 1 veliki luk, sjeckani
• 1 kašičice belog luka pasta
• 1 žlica soka od limuna
• 1 kašičice korijandera u prahu
• ¼ kašičice kašmirski crveni čili u prahu

Serviranje: Zeleni ajvar, chaat masala i 4 kašičice sitno sjeckani luk

Način ::

1. Mix integralnog brašna i soli.
2. Dodaj dovoljno vode da se čvrsto tijesto i ostavite ga na stranu za 15 minuta pokrivanjem vlažnom krpom.
3. Uzmite non-stick pan i dodajte ulje.
4. Zagrijte posudu i dodajte paradajz, luk, češnjak i đumbir paste, kurkuma u prahu, čili u prahu, sol, korijander u prahu.
5. Promiješati i kuhati dok se višak vlage osuši.
6. Dodajte sok od limuna i paneer. Dobro miješati i isključite topline.
7. Podijeliti ovu mješavinu u četiri jednaka dijela i držati ih u stranu.
8. Podijeliti pšenično brašno tijesto na četiri dijela i napraviti četiri Rotis.
9. Mjesto svaki od Rotis na non-stick Tawa i kuvajte na laganoj vatri kišica ulje sa strane dok obe strane su ravnomjerno kuhani.
10. Spread zeleni ajvar na roti i onda je jedan dio Paneer i povrća mješavina na njemu.
11. Posuti chat masala i fino smanjiti luk preko njega i spremno roti u Frankie.
12. Služe umotan u aluminijsku foliju.

Pročitajte Manje

2. Triple Chocolate Mousse:

Upotreba i tamne i mliječne čokolade u ovaj recept čini više zanimljivo za djecu. Priprema je jednostavna i brza i sa praksom, možete dodati svoje obrta ukusu u skladu sa željama vaše dece.

Recept

• 200 grama tamne čokolade, ribani
• 200 gr mliječne čokolade, ribani
• 200 grama bijele čokolade, ribani
• 1 žlica šećera u prahu
• 1 ½ kašičice želatina otopljen u vodi
• 2 šalice šlag

Metoda:

1. Melt tri čokolade u tri različite posude držeći ih u mikrovalnoj pećnici na trenutak.
2. Miješati tri čokolade u jednom posudu i ponovo zagrijati ih u mikrovalnu na minut.
3. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte šećer u prahu i umutiti.
4. Dodaj želatina i umutiti fino.
5. Na kraju, dodajte šlag i miješati.
6. Prenesite sadržaj u malim porciji posude i stavite u zamrzivač na sat vremena.
7. Služiti hladno.

Pročitajte Manje

3. Tri-slojevite i trobojan sendviči:

Ono što izgleda primamljivo privlači djecu više. Dakle, ako želite da vaša djeca jedu ono što ste pripremili, potrebno je da bi izgledalo šarene tako da su u iskušenju da ga jesti. Ovaj šareni recept je ukusna kao i primamljivo!

Recept

• 8 crni hleb kriške
• 4 bijeli kruh kriške

Za Orange sloj:

• 1 šolja mrkva, ribani
• 2 kašike eggless majoneza
• So po ukusu

Za Green sloj:

• 1 šolja paneer, ribani
• 4 žlice zeleni ajvar
• So po ukusu

Metoda:

1. Mix šargarepu, so i majonez zajedno pripremiti narančasti sloj.
2. Mix zeleni ajvar, sol, sir za pripremu zelenog sloja.
3. Uzmi crni hleb kriška i širenje zelene sloj preko toga ravnomjerno.
4. Mjesto bijeli kruh kriška preko nje i širenje narančasti sloj preko toga ravnomjerno.
5. Povrh svega sa smeđim kruh kriška i lagano pritisnite.
6. Cut svaki sendvič u 3 prsta i poslužite.

Pročitajte Manje

4. Čokolada Souffle:

Evo jedan od najbržih recepti za djecu od Sanjeev Kapoor. Čokolada je svima omiljena i klinci vole više. Dakle, sve što je s okusom čokolade ide dobro uz mlade generacije. Ovo sufle od čokolade je mikrovalna recept i mogu se pripremiti vrlo brzo.

Recept

• 250 grama tamne čokolade, ribani
• ¾ žlice maslac
• ½ šolje rafiniranog brašna
• ½ šolje mlijeka
• 1 šolja kotač šećera
• 4 bjelanjaka

Metoda:

1. Držite čokoladu u posudu i stavite ga u mikrovalnoj tako da se topi.
2. Uzmite non-stick pan i topline maslac u njemu.
3. Dodaj rafiniran brašno i propržite.
4. Polako dodajte mlijeko da osnove souffle spreman.
5. Izvadite otopljenu čokoladu iz mikrovalna pećnica i dodajte ga u souffle bazu sa toplotom isključen.
6. Dobro miješati sastojke i prenijeti ga u posudu. Držite ga na stranu da se ohladi.
7. Dodajte pola tocka šećer i dobro miješati.
8. Zagrejte mikrovalna pećnica na 180 stepeni Celzijusa.
9. Uzmite bjelanjke u drugu posudu i dodajte preostalih kotač šećer polako i dalje mućenje dok se smjesa ima meke vrhove.
10. Dodajte jaje mješavina na sufle od čokolade bazu i dobro miješati.
11. Sipajte ovu mješavinu u podmazan souffle kalupe i pecite 12 do 14 minuta u zagrejanoj rerni.
12. Služiti rashlađeno ili toplo.

Pročitajte Manje

5. Carmelized Banana Palačinke:

Francuski desert, ovo jelo je vrlo ukusna i možete ga poslužiti za ručak ili večeru. Nivo kuhanja je srednje i stoga uvijek možete upravljati naći vremena za pripremu ovog jednog.

Recept

• 500 grama zrelih banana
• 125 grama rafiniranog brašna
• 35 mililitara mlijeka
• 3 tukli jaja
• 500 grama šećera
• 50 GMS ghi
• 50 grama smeđeg šećera
• 50 grama putera
• 100 GMS Mascarpone sira

Metoda:

1. Uzmite posudu i miješati rafiniranih brašna i šećera u njoj.
2. Polako sipajte mlijeko i umutiti da se formira tijesto bez grudica.
3. Dodaj gi i jaja i ponovo miješati dobro.
4. Držite mješavina stranu za 10 minuta.
5. Oguliti banane i iseckati ih.
6. Take non-stick pan i istopiti maslac.
7. Dodajte banane, smeđi šećer i kuvajte neprestano miješajući dok se ne formira gusti umak.
8. Uzeti još jedan non-stick pan i zagrijati ga.
9. Prelijte tijesto i okrećite mješavina da napravi uniformu i tanki krep.
10. Spread bananu mješavina sa kašikom preko krep i vrha sa grumen mascarpone sira.
11. Savijte krepa i poslužite vruće.

Sa ovim se mora pokušati Sanjeev Kapoor recepti za djecu, više ne morate brinuti o svojoj deci dobiti pravo ishranu. Ukusan i hranjiv u isto vrijeme, ova jela će vas učiniti 'Super mama' u svakom trenutku! Isprobajte ih danas!

Da li ste upoznati sa bilo koje druge ukusnih recepata za djecu? Podijeliti s nama u komentarima!

Pročitajte Manje